El Caelis va néixer l'any 2004 com a restaurant de l'hotel Palace de Barcelona, amb el xef francès Romain Fornell al capdavant, i poc després va obtenir una estrella Michelin. L'any 2017 es va traslladar a l'hotel Ohla, on ha mantingut una cuina d'alt nivell combinant tradició catalana, alta cuina francesa i noves tendències, i ha conservat l'estrella Michelin.
Es pot dinar a la sala, amb capacitat per a 24 persones, o a la barra, amb vistes a la cuina. També disposa d'una sala privada. Ofereix dos menús degustació i, de dimecres a dissabte, un menú de migdia. El celler disposa de 450 referències. Els diumenges i els dilluns està tancat.
Caelis
Adreça:Carrer Via Laietana, 49
08003 Barcelona
Barcelona / Barcelona
Telèfon:935 101 205
E-mail:info@caelis.com
Caelis
Adreça: Carrer Via Laietana, 49
08003 Barcelona
Barcelona / Barcelona
Telèfon:935 101 205
E-mail:info@caelis.com
Web:http://www.caelis.com