Caelis

Restaurants/Receptes, Alta cuina, Creativa, D'autor
El Caelis, amb el xef francès Romain Fornell al capdavant, és el restaurant de l'hotel Ohla i ofereix una cuina d'alt nivell combinant tradició catalana, alta cuina francesa i noves tendències. Va ser guardonat amb una estrella Michelin.

El Caelis va néixer l'any 2004 com a restaurant de l'hotel Palace de Barcelona, amb el xef francès Romain Fornell al capdavant, i poc després va obtenir una estrella Michelin. L'any 2017 es va traslladar a l'hotel Ohla, on ha mantingut una cuina d'alt nivell combinant tradició catalana, alta cuina francesa i noves tendències, i ha conservat l'estrella Michelin.

Es pot dinar a la sala, amb capacitat per a 24 persones, o a la barra, amb vistes a la cuina. També disposa d'una sala privada. Ofereix dos menús degustació i, de dimecres a dissabte, un menú de migdia. El celler disposa de 450 referències. Els diumenges i els dilluns està tancat.

  • Origen de la cuina: Catalana, Francesa
  • Situació: Centre ciutat, Hotel, Urbà, Ciutat
  • Certificat de qualitat: 1 estrella Michelin
  • Preu mig: Alt
  • Data d'inauguració: 2017
  • Idiomes: Català, Castellà, Anglès, Francès
  • Propietari: Romain Fornell
Es troba adherit a: Catalunya Premium
Es troba adherit a: Catalunya Premium

Serveis

Admeten targetes

Accessible per a persones amb diversitat funcional

Carta de vins

Carta en altres idiomes

Climatitzat

Menjadors privats

Sommelier

Es troba adherit a: Catalunya Premium
Es troba adherit a: Catalunya Premium
QUÈ HI HA AL VOLTANT?
Caelis
  • Caelis

  • Adreça:Carrer Via Laietana, 49

  • 08003 Barcelona

  • Barcelona / Barcelona

  • Caelis
  • Caelis

  • Adreça: Carrer Via Laietana, 49

  • 08003 Barcelona

  • Barcelona / Barcelona

  • Telèfon:935 101 205

  • E-mail:info@caelis.com

  • Web:http://www.caelis.com

També et pot interessar
Grand Tour de Catalunya
Grand Tour de Catalunya