Agrícola i Secció de Crèdit de l'Espluga de Francolí

El Celler Cooperatiu de l'Espluga de Francolí, fundat l'any 1902, és una de les societats cooperativistes més antigues de Catalunya. Actualment acull, dins les seves instal·lacions modernistes del 1913, el Museu del Vi. Els cups on antigament fermentava el most serveixen de sales d'aquest museu.

El Celler Cooperatiu de l'Espluga de Francolí, fundat l'any 1902, és una de les societats cooperativistes més antigues de Catalunya. Actualment acull, dins les seves instal·lacions modernistes del 1913, el Museu del Vi. Els cups on antigament fermentava el most serveixen de sales d'aquest museu.

L'espai està dedicat a la història de la vinya a la Conca de Barberà, al seu conreu, a l'elaboració del vi i als cellers modernistes. A més dels panells, les fotografies i els objectes diversos que conformen l'exposició, també s'hi projecten diversos audiovisuals sobre l'elaboració del vi, el naixement del cooperativisme i el modernisme. Tot plegat es pot visitar els matins i les tardes dels dies feiners i només els matins durant el caps de setmana o els festius.

El celler projectat per Pere Domènech i Roura, fill de Lluís Domènech i Muntaner, va ser el primer batejat com a catedral del vi per l'insigne dramaturg Àngel Guimerà, durant la seva visita a l'Espluga l'any 1921. L'edifici, format per tres naus paral·leles, compta amb tots els elements característics dels cellers modernistes: arcades interiors parabòliques de maons, línies gòtiques i un interior il·luminat, ventilat i estructurat en diversos nivells per facilitar la feina d'elaboració.

Actualment, el Celler Cooperatiu de l'Espluga de Francolí, que compta amb mig miler de socis, està adherit al projecte Castell d'Or. És una de les onze cooperatives que comercialitzen conjuntament, sota el paraigües d'aquesta marca, la resta de marques originàries de cadascuna d'elles. Elaboren diferents vins i caves, principalment a partir de les varietats blanques macabeu i parellada i la negra trepat, i en menor mesura les negres carinyena, merlot, cabernet sauvignon, ull de llebre o sirà, entre d'altres. Així mateix, comercialitzen olis, fruits secs i cereals.