El Tarragonès gaudeix d'un ampli catàleg monumental on es poden observar les petjades dels diferents períodes històrics. La capital, Tarragona, destaca especialment pel seu ric llegat romà, com el circ, construït a finals del segle I, destinat a les curses de quadrigues, i el conjunt històric i artístic, declarat Patrimoni de la Humanitat, nucli constituït per l'amfiteatre, la necròpolis paleocristiana, el fòrum i l'aqüeducte de les Ferreres, entre altres monuments.
El passat romà és present a tot el territori, no només a la capital, i, entre moltes altres mostres, en destaquen la vil·la romana de Centcelles, situada a Constantí, o la vil·la dels Munts, a Altafulla, i l'Arc de Berà, a Roda de Berà, tots dos declarats Patrimoni de la Humanitat per la Unesco.
Els amants dels castells gaudiran passejant pels carrers dels nuclis antics d'Altafulla i Creixell, plens de carrers empedrats i monuments que recorden l'herència medieval dels municipis. Per la seva banda, els castells del Catllar, el dels Icart, a Torredembarra, o el de Tamarit, d'estil romànic i situat a Tarragona, són altres exemples del ric patrimoni monumental que ofereix la comarca.
També hi ha mostres del modernisme a la zona, com demostren, entre d'altres, la casa Ximenis i el teatre Metropol, a Tarragona, construït el 1914 per Josep Maria Jujol i Gibert. L'edifici del Campanar de Sant Jaume, a Creixell, n'és una altra mostra, així com la casa Bofarull, als Pallaresos.