El castell (segles X-XI) és sens dubte l’edifici més representatiu del poble. En destaca, sobretot, la torre de guaita, que s’aixeca vint metres del terra.
L’església de Santa Maria és un edifici de creu llatina construït al segle XIV, amb una nau central de tres trams amb voltes de creu i capçada per un absis pentagonal decorat amb un retaule d’alabastre obra de Josep Maria Jujol, principal deixeble de Gaudí. L’edificació disposa també d’un campanar adossat de base quadrada.
També es pot visitar el Museu de Guimerà-La Cort del Batlle, un espai de tres plantes amb una exposició permanent sobre els monestirs del Cister a l’Urgell. El centre també mostra troballes arqueològiques del municipi i del monestir de Santa Maria de Vallsanta.
Dalt del turó que domina Guimerà, a uns dos quilòmetres del poble, hi ha el santuari de la Bovera. El conjunt comprèn la casa de l’ermità, que conserva part del claustre d’un antic convent de monges cistercenques del segle XII dependent del convent de Vallbona de les Monges, i una ermita barroca feta sobre els carreus de l’antiga església medieval.
Les monges de la Bovera van abandonar el convent al segle XIII per traslladar-se al costat del riu, vora l’actual carretera que segueix aquesta ruta. Van fundar aleshores el monestir de Santa Maria de Vallsanta, les restes gòtiques del qual causen una forta impressió de contrast en aquest entorn ple de vinyes.
Els seus arcs i finestrals, que va ajudar a construir el mateix Jaume I, donen mostra de la importància que va tenir en època medieval i fins a finals del segle XVI, quan va ser definitivament abandonat per les poques monges que hi quedaven.