Molí de l'Oli de l'Albi

Fàbriques
La Cooperativa d'Oli de l'Albi, fundada l'any 1919, es dedica a l'elaboració i l'envasat d'oli d'oliva verge extra. Compta amb un molí nou de dues fases instal·lat l'any 1995. L'antic molí, datat del 1919, funcionava amb un sistema de pedres i premses que s'ha mantingut intacte.

La Cooperativa d'Oli de l'Albi va ser fundada l'any 1919. Actualment, amb el nom de Cooperativa Agrícola de l'Albi, es dedica a l'elaboració i l'envasat d'oli d'oliva verge extra amb Denominació d'Origen Protegida Les Garrigues.

Per a aquesta activitat compta amb un molí nou de dues fases instal·lat l'any 1995. Fins llavors també va funcionar com a celler, tot i que avui dia el raïm es ven directament a altres cellers productors.

La construcció central de la cooperativa és obra de l'arquitecte Cèsar Martinell, deixeble de Gaudí. Es tracta d'un edifici de dues plantes amb coberta a dues aigües sobre cavalls de fusta.

Durant la visita es pot gaudir tant de l'edifici d'estil modernista com de les modernes instal·lacions del molí, gràcies a les precises explicacions que fa el guia sobre el procés de elaboració de l'oli.

També es visita l'antic molí, que data de l'any 1919, quan es va constituir la societat cooperativa. Funcionava amb un sistema de pedres i premses que s'ha mantingut intacte, fet que permet als visitants fer-se una idea de com es produïa l'oli fins fa uns quants anys. Amb la posada en marxa de les noves instal·lacions l'any 1995, va deixar de funcionar.

Per concloure la visita, s'ofereix una petita degustació de pa amb oli, olives i vi mentre es visualitza un documental sobre la recollida de l'oliva. També hi ha una botiga on es pot comprar, no tan sols l'oli que s'hi produeix, sinó també una extensa varietat de productes de la xarxa d'agrobotigues que hi ha arreu de Catalunya.

  • Estil arquitectònic: Modernista
  • Any de construcció: 1919
  • Arquitecte: Cèsar Martinell
  • Idiomes: Català, Castellà
  • Titularitat: Privada
  • Horari d'estiu: Concerteu visita.
  • Horari d'hivern: Concerteu visita.
QUÈ HI HA AL VOLTANT?
Molí de l'Oli de l'Albi
  • Molí de l'Oli de l'Albi

  • Adreça:Carrer Mossèn Anton Vives, 1

  • 25450 Albi, l'

  • Lleida / Terres de Lleida

  • Molí de l'Oli de l'Albi
  • Molí de l'Oli de l'Albi

  • Adreça: Carrer Mossèn Anton Vives, 1

  • 25450 Albi, l'

  • Lleida / Terres de Lleida

  • Telèfon:973 175 944

  • E-mail:cooperativa@agricolaalbi.com

  • Web:http://www.agricolaalbi.es

També et pot interessar
Grand Tour de Catalunya
Grand Tour de Catalunya
#CatalunyaExperience nº3
Revista #CatalunyaExperience nº3
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf