Catedral del Vi. Celler del Pinell de Brai

La catedral del vi del Pinell de Brai, celler modernista d'alt interès arquitectònic creat per Cèsar Martinell i gestionat per l'empresa Pagos de Híbera, elabora oli verge extra a partir de les olives dels cooperativistes.

L'edifici, construït l'any 1922, és el principal atractiu turístic de Pinell de Brai. No només pel valor arquitectònic de la seva estampa modernista, amb els impressionants arcs parabòlics de l'interior, sinó també per la decoració de l'època, de la qual en destaca un fris ceràmic de quaranta metres pintat per Xavier Nogués.

Una nau del celler, dedicada bàsicament a l'elaboració de vi, està actualment consagrada a l'elaboració d'oli verge extra, amb les marques Modernista i Mil·lenari.

Ofereix dos formats de visita: la guiada (per a grups i concertada prèviament) i la no guiada, que inclou un plànol i una audioguia. A més de descobrir els diferents espais d'elaboració, així com els racons més emblemàtics de l'edifici històric, els visitants poden fer un tast de vins i olis, adquirir-los a la botiga i dinar o sopar al restaurant.