Parador de Tortosa

Restaurants/Receptes, Tradicional
Aquest restaurant de cuina tradicional de les Terres de l'Ebre està especialitzat en peix, arrossos i carns a la brasa. Les seves postres inclouen els dolços tradicionals de la zona. A més, disposa d'una bona carta de vins de la millor qualitat.

El xef Francisco González proposa una cuina tradicional de les Terres de l'Ebre, on no falten plats com l'anguila amb suc, el suquet de peix, les cuixes de granota, diferents tipus d'arrossos (a banda, negre, mixt de carn i peix), l'orada i el llobarro a la sal o al forn, a més de la graellada de peix i marisc, tot portat del port pesquer de Sant Carles de la Ràpita.

També ofereix tot tipus de carns a la brasa de la millor qualitat acompanyades de bolets en temporada. De postres, es poden tastar els dolços tradicionals, com el pastisset o les garrofetes, o postres més convencionals, com el suc de taronja amb gelat de vainilla. La carta de vins ofereix productes de les denominacions d'origen de Tarragona, Terra Alta i Conca de Barberà, a més de les principals de l'Estat espanyol, com Rioja i Ribera del Duero.

  • Origen de la cuina: Internacional
  • Situació: Edifici històric, Hotel
  • Preu mig: Mig
  • Idiomes: Català, Castellà
  • Director de sala: Josep María Serret
Es troba adherit a: Natura i Muntanya en Família
Es troba adherit a: Natura i Muntanya en Família

Serveis

Admeten targetes

Aparcament

Carta de vins

Climatitzat

Menjadors privats

Es troba adherit a: Natura i Muntanya en Família
Es troba adherit a: Natura i Muntanya en Família
QUÈ HI HA AL VOLTANT?
Parador de Tortosa
  • Parador de Tortosa

  • Adreça:Carrer Castell de la Suda, s/n

  • 43500 Tortosa

  • Tarragona / Terres de l'Ebre

  • Parador de Tortosa
  • Parador de Tortosa

  • Adreça: Carrer Castell de la Suda, s/n

  • 43500 Tortosa

  • Tarragona / Terres de l'Ebre

  • Telèfon:977 444 450

  • E-mail:tortosa@parador.es

  • Web:http://www.parador.es

També et pot interessar
Grand Tour de Catalunya
Grand Tour de Catalunya
#CatalunyaExperience nº3
Revista #CatalunyaExperience nº3
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf