Mas de la Sala
Restaurants/Receptes, De mercat, Temporada, TradicionalEl principi de la cuina del restaurant Mas de la Sala és la varietat, tot això elaborat amb productes de temporada i donant prioritat als de la zona: xai i botifarra de Cabrianes, ous de Sallent, verdures fresques de l'hort, etc. Els productes que entren a la cuina del restaurant es tracten amb molt d'amor.
El principi de la cuina del restaurant Mas de la Sala és la varietat: entrants freds, calents, verdura, pasta, carn, peix, postres de la casa, plats tradicionals i plats més avantguardistes; tot això elaborat amb productes de temporada i donant prioritat als de la zona: xai i botifarra de Cabrianes, ous de Sallent, verdures fresques de l'hort, etc. Tots els caps de setmana hi ha un servei gratuït de monitors pels nens.
- Origen de la cuina: Mediterrània
- Situació: Carretera
- Certificat de qualitat: Col·lectius de cuina
- Preu mig: Mig
- Data d'inauguració: 1994
- Idiomes: Català, Castellà
- Propietari: Ignasi Sala, Joan Sala, Valentí Sala
- Cap de cuina: Ignasi Sala
- Director de sala: Cristian Betoret
- Sommelier: Joan Sala