La Fonda

Restaurants/Receptes, Temporada, Tradicional, Cuina de productes de la terra
Al restaurant La Fonda, ubicat a l'edifici de La Fàbrica, el xef Sergi Costa ens ofereix tot un món de reinterpretacions de la cuina catalana. Aquest món fa referència a la cuina de l'Ignasi Domènech, manresà i pioner de la gastronomia catalana moderna, tot acompanyat amb vins de la comarca del Bages.

Al restaurant La Fonda, ubicat a l'edifici de La Fàbrica, el xef Sergi Costa ens ofereix tot un món de reinterpretacions de la cuina catalana. S'ofereix un menú diari compost per 3 primers, 3 segons, 1 plat de tradició catalana sota la marca Cuina Catalana, i 3 postres, tot acompanyat amb vins de la comarca del Bages. Els menús s'adapten als productes de temporada que ofereix l'hort de Món Sant Benet.
  • Origen de la cuina: Catalana
  • Situació: Entorn natural
  • Certificat de qualitat: Cuina catalana
  • Preu mig: Mig
  • Data d'inauguració: 2008
  • Idiomes: Català, Castellà, Anglès, Francès
  • Propietari: Fundació Catalunya La Pedrera
  • Cap de cuina: Sergi Costa
  • Director de sala: Guillem Obradors

Serveis

Admeten targetes

Aparcament

Climatitzat

Terrassa

QUÈ HI HA AL VOLTANT?
La Fonda
  • La Fonda

  • Adreça:Camí de Sant Benet de Bages, s/n

  • 08272 Sant Fruitós de Bages

  • Barcelona / Paisatges Barcelona

  • La Fonda
  • La Fonda

  • Adreça: Camí de Sant Benet de Bages, s/n

  • 08272 Sant Fruitós de Bages

  • Barcelona / Paisatges Barcelona

  • Telèfon:938 759 413

  • Fax:938 759 420

  • E-mail:lafonda@montstbenet.com

  • Web:http://www.hotelmonstbenet.com

També et pot interessar
#CatalunyaExperience nº3
Revista #CatalunyaExperience nº3
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf
Revista #CatalunyaExperience Nª2
Revista #CatalunyaExperience Nª2
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf
#CatalunyaExperience nº1
Revista #CatalunyaExperience nº1
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf