Fira de la Tòfona de Centelles

Activitats culturals, Gastronomia i vi
La Fira de la Tòfona de Centelles se celebra, coincidint amb el mercat setmanal, durant un cap de setmana. El nucli antic de la vila s'omple de parades de productes amb tòfona i tota mena d'aliments artesans, ideals per a les festes nadalenques.

Des del 2008 se celebra la Fira de Tòfona de Centelles, un esdeveniment que dona la benvinguda a l'hivern i al Nadal. En el territori de Centelles es cullen dos tipus de tòfona, que es converteixen en els protagonistes durant un cap de setmana.


L'Ajuntament organitza un espai dinàmic i participatiu en què els visitants poden aprendre com cuinar aquest fong per mitjà de tallers dictats per xefs de renom. També hi ha degustació, tastos i maridatge. Alguns dels restaurants de la població ofereixen menús amb tòfona i la millor selecció de productes de la zona. Els visitants poden comprar la tòfona i altres productes agroalimentaris directament als productors. Finalment, hi ha activitats per a tot el públic, la qual cosa fa de la fira un espai que tota la família pot gaudir.

  • Ámbit: Nacional
  • Lloc de l'esdeveniment: Nucli antic de Centelles
  • Entitat organitzadora: Ajuntament de Centelles
  • Data d'inici: 14/12/2019
  • Data final: 15/12/2019
  • Horari: Dissabte tot el dia, diumenge només al matí
QUÈ HI HA AL VOLTANT?
Fira de la Tòfona de Centelles
  • Fira de la Tòfona de Centelles

  • Adreça:Carrer Nou, 19

  • 08540 Centelles

  • Barcelona / Paisatges Barcelona

  • Fira de la Tòfona de Centelles
  • Fira de la Tòfona de Centelles

  • Adreça: Carrer Nou, 19

  • 08540 Centelles

  • Barcelona / Paisatges Barcelona

  • Telèfon:938 810 375

  • E-mail:centelles@diba.cat

  • Web:http://www.centelles.cat

També et pot interessar
#CatalunyaExperience nº3
Revista #CatalunyaExperience nº3
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf
Revista #CatalunyaExperience Nª2
Revista #CatalunyaExperience Nª2
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf
#CatalunyaExperience nº1
Revista #CatalunyaExperience nº1
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf