Clocher de l’église Sant Joan.  (Miguel Raurich)Clocher de l’église Sant Joan. (Miguel Raurich)

Valls

Guide des municipalités

Localité
Bon Sol, Bosc, el, Fornàs, el, Pisos de Clols, els, Fontscaldes, Plana d'en Berga, la, Xamora, la, les Comarques, Mas Clariana, Masmolets, Santa Magdalena, Picamoixons
Marque touristique
Costa Daurada
Région
Alt Camp
Province
Tarragona
Habitants
25084
Surface
55
Altitude
215


En deux mots

La capitale de l'Alt Camp peut se vanter d'avoir un important patrimoine ethnologique, culturel et gastronomique.

Certains sites de Valls sont devenus des symboles dans le pays, comme ses châteaux, une tradition qui remonte à plus de deux cents ans, et sa place du Blat la place castellera par excellence.

C'est aussi dans cette ville que sont nés les Mossos d’Esquadra (police catalane) et la calçotada (plat à base d'oignons doux), la manifestation gastronomique centenaire la plus importante de Catalogne, un véritable événement social encouragé par la commune.

Le musée de Valls (qui abrite l'une des collections d'art catalan les plus remarquables), l'église de Sant Joan (avec son clocher élancé de 74 mètres, le plus haut de Catalogne), les nombreuses fêtes et traditions, ainsi que les sites de l'ancien quartier, tels que le quartier juif ou l'accueillante chapelle du Roser, sont quelques-uns des atouts de cette commune.

Des artistes comme Narcís Oller (père du roman catalan moderne), l'architecte Cèsar Martinell (disciple de Gaudí), le sculpteur gothique Jaume Huguet, le musicien Robert Gerhard ainsi que les photographes Pere et Francesc Català Roca sont d'illustres citoyens de la ville.

Incontournables
- Visiter le musée de Valls.
- Aller à la Firagost.
- Assister à une journée castellera (journée pendant laquelle se dressent des « castellers » : pyramides humaines), comme celle de Santa Úrsula, fin octobre.
- Aller au zoo de l'Alt Camp.
Suggestions
- Para quien quiera conocer con más detalle la gastronomía local, una de las mejores opciones es visitar la centenaria pastelería Valls, en la calle de Sant Antoni, también conocida como Ca les Taronges, donde podrá degustar la última atracción de la repostería autóctona: los bombones de calçot.
- En el cruce de las calles Carnisseria, Jueus, Sant Antoni y Simó, se encuentra el lugar donde presumiblemente fue descuartizado el bandolero Joan Serra, más conocido como la Pera, a quien el cantautor Lluís Llach dedicó la canción El bandoler.
À voir

Situados en pleno núcleo antiguo del pueblo encontramos los vestigios del que fue el barrio judío de la ciudad. A pesar de que los edificios se han renovado considerablemente, la estructura de callejones laberínticos todavía conserva el aire característico de este tipo de núcleos.

Si seguimos adelante con la historia, podemos admirar algunas muestras de arquitectura sacra muy destacables: la iglesia de Sant Joan Baptista, el santuario de la Mare de Déu de Lledó (siglo XVIII) o la capilla del Roser (siglo XVII), situada en la céntrica calle de la Cort.

Más allá del patrimonio arquitectónico, Valls dispone de numerosos equipamientos culturales de gran interés, ya sea por la calidad de sus fondos o por su carácter pintoresco. Así, podemos visitar el Museo de Carros y Herramientas del Campo, con un importante inventario de útiles de todas las épocas vinculados al mundo de la agricultura (carros, prensas de aceite y de vino, herramientas de trajinar).

Por otro lado, el Museu de Valls acoge más de un centenar de piezas representativas del arte catalán del último siglo y medio, desde el modernismo hasta la más reciente contemporaneidad.

En las afueras de Valls, muy cerca de la carretera que lleva al Vendrell, está el Zoo del Alt Camp, un interesante muestrario de numerosas especies animales representativas de los cinco continentes, donde se programan diferentes actividades de divulgación.

Para conocer la ciudad más a fondo, hay disponibles cinco rutas guiadas que finalizan con una degustación de productos típicos de la tierra.

- Corazón de la ciudad: dando un paseo por el centro de Valls se visitan tres de los monumentos más importantes de la localidad, como son la capilla del Roser, la Casa de la Vila y la iglesia de Sant Joan.

- Espacios escondidos bajo tierra: esta visita se lleva a cabo a nueve metros bajo tierra para conocer un refugio antiaéreo de la guerra Civil y sentir en nuestra piel un trocito de la historia.

- 800 años de plazas y mercados: se recorren a pie las tres principales plazas de mercado de Valls para conocer sus 800 años de historia.

- El campanario más alto de Cataluña: se da a conocer, desde las alturas, toda la historia del campanario de la iglesia de Sant Joan, de 74 metros de alto, disfrutando de un paisaje único.

- Valls, kilómetro Cero del mundo castellero: recorrido por los escenarios más castelleros de Valls, como el monumento a los niños de Valls o el kilómetro Cero de la plaza del Blat. Una experiencia muy castellera.

Que faire

La capital del Alt Camp es conocida por la gran presencia de tradiciones folclóricas y populares fuertemente arraigadas. Durante la temporada castellera, que se prolonga entre los meses de junio y octubre con las dos colles de los Xiquets de Valls (la Colla Joves y la Colla Vella), se viven algunos de los momentos más emotivos del año.

Igualmente relevantes son la fiesta mayor de Sant Joan (del 20 al 25 de junio), la cabalgata de los Tres Tombs por San Antonio y la feria de Santa Úrsula, el primer domingo después del 21 de octubre, con la actuación castellera, actividades lúdicas y de cultura popular y el Guant, el festival internacional de teatro de títeres.

Y para los interesados en la tradición asociada al mundo del campo, la Firagost (a principios de agosto) es la muestra más importante de productos agrícolas y ganaderos del país y el acontecimiento que reúne más visitantes en el municipio año tras año.

Cada diez años tiene lugar la celebración de la Fiesta de la Mare de Déu de Candela, ocasión que aprovechan muchas personas naturales de Valls que viven lejos para reencontrarse con su tierra.

Por último hay que mencionar una de las fiestas gastronómicas más tradicionales de Catalunya, la Fiesta de la Calçotada, un festival para descubrir esta comida que se celebra el último domingo del mes de enero. Al margen de la fiesta tradicional, en Valls hay un gran número de establecimientos de restauración donde podremos probar éstos y otros productos típicos de la comarca.

Climat
El clima es mediterráneo templado y suave, con diferencias moderadas entre las estaciones del año. Las precipitaciones son escasas y se producen principalmente en primavera y en otoño.
Environs
- El valle del Glorieta, en Alcover.
- La iglesia neogótica de Santa Úrsula, en el Milà.
- Realizar alguno de los itinerarios de los alrededores a pie o en BTT.
- Subir a Miramar y contemplar una de las panorámicas más espectaculares del Campo de Tarragona.
Période de visite

Todo el año y, especialmente, los fines de semana durante la temporada de los calçots (que empieza a finales de enero), son buenos momentos para disfrutar de esta capital comarcal con una activa vida comercial y cultural.

Son muchas las celebraciones que tienen lugar en la capital del Alt Camp: la fiesta mayor de la Calçotada, a finales de enero; las Fiestas de Sant Joan, en junio; la Semana Santa y la procesión del Viernes Santo, o la Fiesta de los Tres Tombs, en enero. A principios de agosto se celebra Firagost. Son también famosos sus castellers: la Colla Vella dels Xiquets de Valls y la Colla Jove dels Xiquets de Valls.

Situation géographique

Todo el año y, especialmente, los fines de semana durante la temporada de los calçots (que empieza a finales de enero), son buenos momentos para disfrutar de esta capital comarcal con una activa vida comercial y cultural.

Son muchas las celebraciones que tienen lugar en la capital del Alt Camp: la fiesta mayor de la Calçotada, a finales de enero; las Fiestas de Sant Joan, en junio; la Semana Santa y la procesión del Viernes Santo, o la Fiesta de los Tres Tombs, en enero. A principios de agosto se celebra Firagost. Son también famosos sus castellers: la Colla Vella dels Xiquets de Valls y la Colla Jove dels Xiquets de Valls.


Coordonnées GPS X: 1.2515777695995198, Y: 41.287277573317894
Carte
Photos