Trossos del Priorat  Trossos del Priorat

Trossos del Priorat

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Trossos del Priorat
Tipus de vins
Blanc, Rosat, Negre
D.O.
Priorat
Adreça
Carretera de Gratallops a la Vilella Baixa km 10,65
Municipi
Gratallops
Localitat
Gratallops
Marca Turística
Costa Daurada
E-mail
celler@trossosdelpriorat.com
Idiomes
Català, Castellà, Anglès
Descripció

El celler Trossos del Priorat, situat a Gratallops, pren el nom del terme amb el qual s'anomenen les parcel·les de cultiu del Priorat, la seva denominació d'origen. L'any 2004, la família Vives va iniciar aquest projecte amb la compra de 22 hectàrees de vinya cultivades de forma ecològica i inscrites en el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica. No obstant això, el vi que produeixen actualment encara no es considera ecològic perquè per a l'elaboració de les primeres anyades estan comprant raïm de vinya vella amb conreu de tipus no ecològic.

Les seves marques comercials són el Lo Món, un vi negre elaborat majoritàriament a partir de garnatxa i criat durant un any en ampolla, i l'Abracadabra, un blanc de garnatxa blanca amb una mica de macabeu que s'acaba fermentant en bóta i madura al llarg de cinc mesos de criança.

El sobri i auster edifici del celler, dissenyat per l'arquitecte Lluís Escarmís, s'integra amb el paisatge a partir de l'enterrament de la major part de la construcció, fet que també contribueix a minimitzar la despesa energètica que suposa l'aïllament tèrmic que requereix la criança.

Les visites enoturístiques, que inclouen tast de vins i recorregut per les vinyes i el celler, s'han de reservar prèviament.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Temporades i horaris

Horari visites A concertar
Telèfon per demanar hora de visita 670 590 788

Situació

Coordenades GPS X: 0.780864, Y: 41.201144

Serveis

Targetes de crèdit Altres

Contacte
Adreça Carretera de Gratallops a la Vilella Baixa km 10,65
Municipi Gratallops
Localitat Gratallops
E-mail celler@trossosdelpriorat.com
Mapa
Fotos