© Oriol Llauradó© Oriol Llauradó

Trobada Gastronòmica del CETT

Esdeveniments - Agenda

Nom
Trobada Gastronòmica del CETT
Data d'inici
12/03/2018
Data final
14/03/2018
Lloc de l'esdeveniment
Campus d'Hoteleria, Turisme i Gastronomia CETT-UB
Adreça
Avinguda Can Marcet 36-38
Codi postal
08035
Municipi
Barcelona
Marca Turística
Barcelona
Telèfon
934 28 07 77
E-mail
cett@cett.cat
Descripció

Durant la Trobada Gastronòmica del CETT, es vol transmetre als alumnes de la Universitat el coneixement dels productes emergents més significatius, des de dues vessants. La vessant del territori, el paisatge i entendre l'origen ens ajuda a estimar el producte i la vessant d'aplicabilitat gastronòmica, perquè aquests ingredients emergents entrin a formar part dels productes utilitzats en la restauració.


Entitat organitzadora Campus de Hoteleria, Turismo y Gastronomia CETT-ampus d'Hoteleria,Turisme i Gastronomia CETT-UB
Tipus d'esdeveniment Gastronomia i vi
Situació

Coordenades GPS X: 2.147673, Y: 41.434206
Contacte
Adreça Avinguda Can Marcet 36-38
Codi postal 08035
Municipi Barcelona
Telèfon 934 28 07 77
E-mail cett@cett.cat

Entitat organitzadora

Campus de Hoteleria, Turismo y Gastronomia CETT-ampus d'Hoteleria,Turisme i Gastronomia CETT-UB
Mapa
Fotos