Speakeasy

Gastronomia - Restaurants

Nom
Speakeasy
Adreça
Carrer Aribau 162-166
Codi postal
08036
Municipi
Barcelona
Localitat
Barcelona
Marca Turística
Barcelona
Telèfon
932 175 072
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Ni llums de neó, ni rètols, ni cartells. Res no avisa de l’existència de l’Speakeasy, el restaurant camuflat a la part de darrere d’un dels locals de copes més emblemàtics de Barcelona, el Dry Martini. La carta és un recull de sabors que barreja sense estridències els gustos mediterranis i els orientals. Entre els entrants, es poden triar les llenties del Puy amb ceps confitats i foie fresc, el ravioli de cua de brau en infusió amb núvol d’Idiazábal i espinacs o els ous fregits de pagès amb verduretes i foie gras. Els segons també ofereixen carns i peixos per a tots els paladars. Pel que fa als peixos, no hi falten el llobarro a 62 graus amb escabetx de verdures i alls tendres; el tatún en tempura amb alvocat i emulsió de wasabi o, més de casa, l’arròs caldós del delta de l’Ebre amb llamàntol.

Tipus de cuina Internacional, Mediterrània
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Javier de las Muelas
Data d'inauguració 2002

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 2.162892, Y: 41.385681

Serveis

Admeten targetes, Climatitzat

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Aribau 162-166
Codi postal 08036
Municipi Barcelona
Localitat Barcelona
Telèfon 932 175 072
Mapa