Sheyton

Gastronomia - Restaurants

Nom
Sheyton
Adreça
Avinguda Prat de la Riba 39
Codi postal
25006
Municipi
Lleida
Localitat
Lleida
Marca Turística
Terres de Lleida
Telèfon
973 238 197
Descripció

Sheyton disposa d’un ampli bar a l’entrada del local i d’un elegant menjador d’estil anglès, amb tocs de belle êpoque. Ramon Miralles fou dels primers a apostar per la cuina creativa a Lleida i el restaurant continua essent un referent de qualitat a la ciutat.

Entre les seves elaborades receptes figuren el lluç desossat amb cistellets d’angules i el milfulls d’albergínia farcit de peix.

A la seva carta destaquen, així mateix, plats com ara les favetes de Lleida amb gambetes, la terrina de pebrots i albergínies perfumats a la crema, la perdiu dels Monegros a la vinagreta, el lluç cuit a la unilateral amb espaguetis de carbassó i suc de llimona o el milfulls de garró a l’antiga amb verduretes i cruixent d’olives.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor
Origen de la cuina Internacional
Cap de cuina Pedro Manuel Ruiz Gomez

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 0.623772, Y: 41.621045

Serveis

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Avinguda Prat de la Riba 39
Codi postal 25006
Municipi Lleida
Localitat Lleida
Telèfon 973 238 197
Mapa