Setzevins Celler  Setzevins Celler

Setzevins Celler

Gastronomía - Bodegas de vinos y cavas

Nombre
Setzevins Celler
Tipos de vinos
Blanco, Rosado, Tinto
D.O.
Empordà-Costa Brava
Dirección
Carrer Relliquer 11
Municipio
Espolla
Localidad
Espolla
Marca Turística
Costa Brava
Teléfono
972 545 184
E-mail
setzevins@gmail.com
Idiomas
Catalán, Castellano, Inglés, Francés, Italiano
Descripción

Arraigados en su tierra, en el Alt Empordà, Anna Mateu, Carles Galofré, Albert Sans y el enólogo Emili Esteve inician este pequeño proyecto en Espolla, a los pies del macizo del Albera. En el año 2003 crean Setzevins con una sola idea en la cabeza: recuperar los viñedos viejos de la comarca. Más concretamente, un viñedo de cariñena tinta plantada en 1949 y que estaba a punto de desaparecer.

Los socios de Setzevins cuidaron con delicadeza y esperanza la malograda viña vieja, haciendo una poda selectiva e instalando estacas de madera para favorecer su exposición a la luz del sol. Y en el año 2004 adquirieron dos fincas de nueva plantación con las variedades syrah y garnacha tinta.

Desde la primera hasta la última fase del proceso de elaboración de los vinos pasan por las manos del equipo de la bodega bajo la supervisión de Emili Esteve: el trabajo en la viña, el control de la fermentación, el trabajo en la bodega, el embotellado y el etiquetado. De todo obtienen 4.000 botellas anuales de los vinos Octubre (crianza), Nèstor (tinto) y el Garnatxa Dolça, ideal para los postres o el aperitivo.

En Setzevins se vive la época de vendimia como si fuera una fiesta con ambiente familiar, eso sí, se tiene que trabajar bastante. Todas las manos son bienvenidas y recibidas con un almuerzo gratuito en el viñedo. El resto del año la bodega y las viñas están abiertas a las visitas (en fines de semana) y también se pueden probar sus vinos.

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Venta de productos

Temporadas y horarios

Horario visitas A concertar
Teléfono para pedir hora de visita 972 545 184

Situación

Coordenadas GPS X: 3.000313, Y: 42.391138

Contacto
Dirección Carrer Relliquer 11
Municipio Espolla
Localidad Espolla
Teléfono 972 545 184
E-mail setzevins@gmail.com
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