Sauló

Gastronomia - Restaurants

Nom
Sauló
Estrelles Michelin
Menció Guia Michelin, Col·lectius de cuina, Parc a taula
Adreça
Avinguda de Can Galvany 11
Codi postal
08188
Municipi
Vallromanes
Localitat
Vallromanes
Telèfon
935 729 591
Fax
935 729 705
E-mail
info@cangalvany.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Sauló és el restaurant de l’hotel Can Galvany, situat a la localitat de Vallromanes, a la comarca del Vallès Oriental. La textura de les vinyes i l’olor de l’oliver tenen un paper protagonista al restaurant Sauló. El seu xef ha sabut plasmar a la perfecció la temàtica del restaurant als seus plats d’elaboració tradicional amb tocs d’autor. A la seva mestria s’afegeix el saber fer de l’equip de cuina i de sala, expert en complaure els paladars més selectes… El restaurant de l’hotel Can Galvany té capacitat per acollir fins a 100 comensals i disposa d’una sala privada, la Sala Caminus, amb capacitat per a 20-30 persones i xemeneia, on es pot gaudir d’una bona cuina en un ambient íntim. A més a més, la cafeteria-lounge està presidida per una olivera mil·lenària, situada al jardí exterior amb terrassa.

Tipus de cuina Casolana, De mercat, Temporada
Origen de la cuina Catalana, Mediterrània
Cap de cuina Oriol Fontanet
Director de sala Alexis Muñoz
Data d'inauguració 2012

Situació

Entorn natural, Hotel

Coordenades GPS X: 2.30035188065693, Y: 41.5330525407042

Serveis

Admeten targetes, Accessible per a persones amb diversitat funcional, Aparcament, Carta de vins, Carta en altres idiomes, Climatitzat, Internet, Menjadors privats, Menú infantil, Música, Terrassa

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Avinguda de Can Galvany 11
Codi postal 08188
Municipi Vallromanes
Localitat Vallromanes
Telèfon 935 729 591
Fax 935 729 705
E-mail info@cangalvany.com
Mapa