Vista de la localidad desde el campanario de la iglesia archipestral de Santa Maria  (Miguel Raurich)Vista de la localidad desde el campanario de la iglesia archipestral de Santa Maria (Miguel Raurich)

Sant Francesc

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Sant Francesc
Estrellas Michelin
Slowfood
Dirección
Plaça Sant Francesc s/n
Código postal
43400
Municipio
Montblanc
Localidad
Montblanc
Marca Turística
Costa Daurada
Teléfono
977 875 185
E-mail
info@santfrancesc.rest
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

En 2015, Carlos Barneda fundó el restaurante Sant Francesc. Este espacio se encuentra en un antiguo convento situado en el casco histórico de Montbanc.

Se caracteriza por ofrecer una cocina catalana tradicional pero con toques contemporáneos. Carlos elabora sus platos con productos de temporada, frescos y de proximidad. Estos productos pueden degustarse en los menús de mediodía de martes a domingo, en el menú calçotada, en las tapas gourmet, en el menú degustación de mediodía y de noche o en el menú para grupos y eventos.

Además, el restaurante dispone de sala de reuniones para celebraciones o grupos y organiza talleres de cocina y cooking parties. Durante el año, Carlos propone catas y maridajes de vinos, cavas, cervezas y productos artesanos y de proximidad, ya que el restaurante tiene una gran bodega.

Tipo de cocina De autor, De mercado, Temporada, Slow food
Origen de la cocina Catalana, Mediterránea
Jefe de cocina Carlos Barneda Valades
Director de sala Josep Rovira
Sumiller Josep Rovira
Fecha de inauguración 2015

Situación

Centro ciudad

Coordenadas GPS X: 1.16146776344949, Y: 41.3768583266099

Servicios

Admiten tarjetas, Aparcamiento, Carta de vinos, Climatizado, Sumiller, Terraza

Acepta reservas
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Plaça Sant Francesc s/n
Código postal 43400
Municipio Montblanc
Localidad Montblanc
Teléfono 977 875 185
E-mail info@santfrancesc.rest
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