Sa Cova

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Sa Cova
Dirección
Avinguda Onze de Setembre 70
Código postal
17250
Municipio
Castell-Platja d'Aro
Localidad
Platja d'Aro
Marca Turística
Costa Brava
Teléfono
972 825 770
Fax
972 826 502
E-mail
nm-suites@nm-suites.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

En la carta figuran propuestas innovadoras, aunque también hay platos más tradicionales de la cocina ampurdanesa. Podemos encontrar creaciones como las croquetas de ceps, gambas y arroz salvaje o el arroz caldoso de bogavante y ceps o el de trompetas de la muerte con gambas, en cuanto a los entrantes. De segundos, hay varios platos donde está presente el foie gras y otros que hacen hincapié en elementos tan variados como el conejo, el bacalao, los pulpitos y el trinxatde col.

Tipo de cocina Alta cocina, Creativa, De autor, De mercado, Regional, Temporada
Origen de la cocina Catalana, Mediterránea
Jefe de cocina Juanjo Marqués
Director de sala Ferran Ansesa

Situación

Playa

Coordenadas GPS X: 3.063839, Y: 41.807913

Servicios

Acepta reservas No
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Avinguda Onze de Setembre 70
Código postal 17250
Municipio Castell-Platja d'Aro
Localidad Platja d'Aro
Teléfono 972 825 770
Fax 972 826 502
E-mail nm-suites@nm-suites.com
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