Merlot. (Maria Rosa Ferré)Merlot. (Maria Rosa Ferré)

Rosmas

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Rosmas
Tipus de vins
Cava
D.O.
Cava
Adreça
Carrer Provença 10
Municipi
Sant Sadurní d'Anoia
Marca Turística
Costa Barcelona
Telèfon
938 911 041
E-mail
rosmas@rosmas.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

L'any 1925 Josep Ros Capdevila comença a escriure el primer capítol de la tradició familiar en l'elaboració de vi escumós amb la creació del celler Rosmas, situat a Sant Sadurní d'Anoia.

A la finca de Can Guineu (edifici considerat actualment Bé Cultural d'Interès Local) va arrendar una parcel·la per cultivar-hi vinya. Més endavant, va començar a produir ampolles de cava, primer per al consum familiar i després, en veure l'èxit que tenien, va decidir dedicar-se plenament a l'elaboració de cava. En aquest sentit, van tenir un paper crucial els coneixements heretats pel seu pare Francesc Ros Caba sobre el mètode champenoise, que havia adquirit com a alumne d'Alfred Delapierre, l'importador a la comarca del sistema d'elaboració de cava tradicional provinent de la Champagne francesa.

Actualment, la segona i tercera generació representada per Fèlix Ros Masana i el seu fill Jaume Ros Amigó estan al capdavant de l'empresa Rosmas, nom sorgit de la unió dels cognoms Ros i Masana. Ambdós atenen directament els clients del celler que volen adquirir algun dels seus nou caves de producció limitada obtinguts de les varietats blanques parellada, macabeu, xarel·lo i chardonnay, i la negra trepat per al rosat. Ara bé, no ofereixen visites enoturístiques a les seves instal·lacions.

Accepta visites? No
Ofereix degustacions? No
Venda de productes No

Temporades i horaris

Situació

Coordenades GPS X: 1.78567112177334, Y: 41.4253479992195

Contacte
Adreça Carrer Provença 10
Municipi Sant Sadurní d'Anoia
Telèfon 938 911 041
E-mail rosmas@rosmas.com
Mapa
Fotos