Rosamar

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Rosamar
Dirección
Carrer de la Creu 16
Código postal
08660
Municipio
Balsareny
Localidad
Balsareny
Marca Turística
Paisatges Barcelona
Teléfono
938 200 251
Fax
938 200 250
E-mail
rosamarbalsareny@gmail.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

El Rosamar es un restaurante de trato familiar que primero vivió 25 años en Barcelona para instalarse después en Balsareny, donde ofrece una cocina tradicional catalana elaborada con productos frescos de mercado. En su carta destacan propuestas como la suprema de pintada con salsa de ceps y trufa y arroz basmati, el solomillo de buey con foie y reducción de Oporto, o la merluza con trompetas de la muerte y jamón ibérico, entre otros.

Tipo de cocina De mercado, Temporada, Tradicional
Origen de la cocina Catalana
Jefe de cocina Maria Àngels Serra
Fecha de inauguración 2004

Situación

Urbano

Coordenadas GPS X: 1.876203, Y: 41.863545

Servicios

Acepta reservas No
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carrer de la Creu 16
Código postal 08660
Municipio Balsareny
Localidad Balsareny
Teléfono 938 200 251
Fax 938 200 250
E-mail rosamarbalsareny@gmail.com
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