Rosa M. Torres  Rosa M. Torres

Rosa Maria Torres

Gastronomía - Bodegas de vinos y cavas

Nombre
Rosa Maria Torres
Tipos de vinos
Blanco, Rosado, Tinto, Cava, Dulces
D.O.
Catalunya, Conca de Barberà, Cava
Dirección
Avinguda Anguera 2
Código postal
43424
Municipio
Sarral
Localidad
Sarral
Marca Turística
Costa Daurada
Teléfono
977 890 013
Fax
977 890 173
E-mail
info@rosamariatorres.com
Idiomas
Catalán, Castellano, Inglés
Descripción

Rosa Maria Torres es una empresa de carácter familiar con una tradición de más de cien años de cultivo de la vid en la Conca de Barberà. Concretamente, disponen de hasta 110 hectáreas de viñedos propios en los términos municipales de Barberà de la Conca y Sarral, donde también tienen la bodega, situada en la casa familiar rehabilitada y que ofrece una figura característica gracias a la torre circular que hace las funciones de vestíbulo y, a la vez, de mirador.

En el año 1978, después de diversas generaciones dedicadas al cultivo de la vid y con Joan Vidri a la cabeza del negocio familiar, la empresa Rosa Maria Torres decidió arrancar las 300.000 cepas de variedades autóctonas que constituían su patrimonio vitícola y las replantaron con nuevas variedades procedentes de Francia: cabernet sauvignon, cabernet franc, pinot noir, syrah, chardonnay y viognier. En esta última variedad fueron pioneros en Cataluña. Actualmente, también disponen de cepas de macabeo.

Además de innovar en el campo de la viticultura, el conocimiento que Vidri tenía de los sistemas de trabajo franceses le llevaron a incorporar maquinaria revolucionaria para aquella época, como los primeros emparrados o la primera máquina de cosechar de la comarca, todo ello con el objetivo de prestar la máxima atención al viñedo, donde creen que está la clave para la elaboración de un buen vino o cava.

La nueva generación, con los jóvenes Enric Vidri y el enólogo Daniel Pedro, ha modernizado el estilo de los vinos, además de iniciar una dinámica propia de distribución con cierto éxito en las comarcas tarragonenses.

La bodega realiza visitas guiadas y una cata de vinos en sus instalaciones previa reserva.

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Venta de productos

Temporadas y horarios

Horario visitas A concertar
Teléfono para pedir hora de visita 977 890 013

Situación

Coordenadas GPS X: 1.245848 , Y: 41.444965

Contacto
Dirección Avinguda Anguera 2
Código postal 43424
Municipio Sarral
Localidad Sarral
Teléfono 977 890 013
Fax 977 890 173
E-mail info@rosamariatorres.com
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