Pèsols (Hernán Castellanos/Parc Agrari del Baix Llobregat)Pèsols (Hernán Castellanos/Parc Agrari del Baix Llobregat)

Roca Moo

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Roca Moo
Estrellas Michelin
1 estrella Michelin
Dirección
Carrer Rosselló 265
Código postal
08008
Municipio
Barcelona
Localidad
Barcelona
Marca Turística
Barcelona
Teléfono
934 454 000
Fax
934 454 004
E-mail
reservas@hotelomm.es
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

La cocina de Juan Pretel, guiada por los tres hermanos de El Celler de Can Roca, ha sido distinguida con una estrella Michelin. A la calidad de los productos añade la reinterpretación de las recetas. La carta propone convincentes creaciones llenas de seducción, como en el suquet de guisantes, chipirones y sésamo negro, o el plátano, ron y especias, y se puede comer en la barra mientras se ve cómo preparan los platos.

Tipo de cocina Alta cocina, Creativa, De autor
Origen de la cocina Mediterránea
Jefe de cocina Juan Pretel / Asesores: hermanos Roca
Director de sala Maria Sainz
Sumiller Audrey Dore
Fecha de inauguración 2003

El edificio

Reconocimientos Premios Cartavíi 2013

Situación

Urbano

Coordenadas GPS X: 2.160817, Y: 41.395977

Servicios

Admiten tarjetas, Aparcamiento, Carta de vinos, Climatizado, Comedores privados

Acepta reservas
Tarjetas de crédito 4B, 6000, MasterCard, VISA, Diners Club

Salas
Salas de negocios 2
Contacto
Dirección Carrer Rosselló 265
Código postal 08008
Municipio Barcelona
Localidad Barcelona
Teléfono 934 454 000
Fax 934 454 004
E-mail reservas@hotelomm.es , rocamoo@hotelomm.es
Mapa
Fotos