Restaurant

Guia conversa

Nom
Restaurant
Descripció

Vocabulario general
Vocabulari general

aceiteras, vinagreras
setrilleres

aliñar
amanir

azúcar
sucre

bandeja
safata

barra
barra

beber
beure

botella
ampolla

brindar
brindar

cajero, cajera
caixer, caixera

calentar
escalfar

caliente
calent, calenta

camarero, camarera
cambrer, cambrera

caña
canya

carta
carta

cenar
sopar

cocer
coure

cocinero, cocinera
cuiner, cuinera

comer
menjar

comer, almorzar
dinar

copa
copa

cubiertos
coberts

cuchara
cullera

cucharilla
cullereta

cuchillo
ganivet

cuenta
compte

desayunar
esmorzar

equivocarse
equivocar-se

frío -a
fred, freda

hielo
gel

jarro
gerro

lista
llista

mantel
estovalles

menú
menú

merendar
berenar

mesa
taula

palillo
escuradents

pedir
demanar

plato
plat

plato combinado
plat combinat

probar
tastar

repasar
repassar

sacacorchos
llevataps, tirabuixó

sal
sal

salero
saler

servilleta
tovalló

silla
cadira

taza
tassa

tenedor
forquilla

vaso
got

vegetariano -na
vegetarià, vegetariana

Desayunar
Esmorzar

azúcar
sucre

bocadillo
entrepà

cereales
cereals

cruasán
croissant

chocolate a la taza
xocolata desfeta

embutido
embotit

ensaimada
ensaïmada

galletas
galetes

huevo duro
ou dur

huevo pasado por agua
ou passat per aigua

jamón
pernil

mantequilla
mantega

mermelada
melmelada

miel
mel

pan con tomate
pa amb tomàquet

pan integral
pa integral

pan tostado
pa torrat

panecillo
panet

pasta
pasta

queso
formatge

sacarina
sacarina

torta
coca

Aperitivo
Aperitiu

aceitunas negras
olives negres

aceitunas rellenas
olives farcides

aceitunas verdes
olives verdes

almendras saladas
ametlles salades

almendras tostadas
ametlles torrades

anchoas
anxoves

berberechos
escopinyes

cacahuetes
cacauets

patatas bravas
patates braves

patatas fritas
patates fregides

tacos de jamón
daus de pernil

tacos de queso
daus de formatge

tapa de calamares
tapa de calamars

tapa de chorizo
tapa de xoriço

tapa de gambas
tapa de gambes

Bebidas
Begudes

agua con gas
aigua amb gas

agua mineral, agua sin gas
aigua mineral, aigua sense gas

batido de chocolate
cacaolat

café con leche
cafè amb llet

café solo
cafè

café solo descafeinado
cafè descafeïnat

caña
canya

cava
cava

cerveza
cervesa

cerveza sin alcohol
cervesa sense alcohol

cortado
tallat

granizado
granissat

horchata
orxata

infusión
infusió

leche
llet

limonada
llimonada

naranjada
taronjada

refresco
refresc

té con leche
te amb llet

té con limón
te amb llimona

vermut
vermut

vino blanco
vi blanc

vino rosado
vi rosat

vino tinto
vi negre

zumo de fruta
suc de fruita

Primeros platos
Primers plats

arroz
arròs

brécol
bròquil

canalones
canelons

coliflor
coliflor

ensalada
amanida

entremés
entremès

escudella
escudella

espagueti
espagueti

espinacas
espinacs

esqueixada
esqueixada

fideos a la cazuela
fideus a la cassola

garbanzos
cigrons

judías
mongetes

judías verdes
mongetes tendres

legumbres
llegums

lentejas
llenties

macarrones
macarrons

melón con jamón
meló amb pernil

paella
paella

puré
puré

sopa
sopa

verdura
verdura

Segundos platos
Segons plats

albóndigas
mandonguilles

bacalao
bacallà

bistec
bistec

butifarra
botifarra

carnecarne
carn

cerdo
porc

conejo
conill

cordero
xai, be

croquetas
croquetes

estofado
estofat

fricandó
fricandó

hamburguesa
hamburguesa

huevo frito
ou ferrat

lenguado
llenguado

lomo
llom

marisco
marisc

merluza
lluç

pescado congelado
peix congelat

pescado fresco
peix fresc

pizza
pizza

pollo
pollastre

rape
rap

salchicha
salsitxa

salchicha de Frankfurt
salsitxa de Frankfurt

sardinas
sardines

ternera
vedella

tortilla
truita

tortilla de patatas
truita amb patates

trozo de carne
tall de carn

Maneras de cocinar
Maneres de cuinar

a la brasa
a la brasa

a la marinera
a la marinera

a la plancha
a la planxa

a la romana
a la romana

ahumado -da
fumat, fumada

al horno
al forn

al rescoldo
al caliu

al vapor
al vapor

aliñado -da
amanit, amanida

asado -da
rostit, rostida

cocido -da
cuit, cuita

crudo -da
cru, crua

dulce
dolç, dolça

en escabeche
en escabetx

frito -ta
fregit, fregida

gratinado -da
gratinat, gratinada

hervido -da
bullit, bullida

picado -da
picada

picante
picant

rebozado -da
arrebossat, arrebossada

relleno -na
farcit, farcida

revuelto -ta
remenat, remenada

salado -da
salat, salada

sofrito -ta
sofregit, sofregida

salsas y acompañamientos
salses i acompanyaments

aceite
oli

alioli
allioli

bechamel
beixamel

zumo
suc

mantequilla
mantega

mayonesa
maionesa

mostaza
mostassa

pan
pa

pimienta
pebre

queso rallado
formatge ratllat

romesco
romesco

sal
sal

salsa de tomate
salsa de tomàquet

salsa rosa
salsa rosa

salsa verde
salsa verda

vinagre
vinagre

vinagreta
vinagreta

Guarniciones
Guarnicions

alcachofa
carxofa

arroz blanco
arròs blanc

berenjena
albergínia

calabacín
carbassó

champiñones
xampinyons

chanfaina
samfaina

patatas fritas
patates fregides

pimiento
pebrot

puré de patatas
puré de patates

setas
bolets

verduras
verdures

postres
postres

crema catalana
crema catalana

flan
flam

fresas con nata
maduixes amb nata

fruta
fruita

helado de chocolate
gelat de xocolata

helado de vainilla
gelat de vainilla

macedonia
macedònia

manzana
poma

melocotón
préssec

melocotón en almíbar
préssec en almívar

melón
meló

mermelada
melmelada

naranja
taronja

pastel
pastís

pera
pera

pijama
pijama

piña
pinya

plátano
plàtan

postre de músico
músic

queso
formatge

requesón con miel
mel i mató

uvas
raïm

yogur con frutas
iogurt amb fruites

yogur natural
iogurt natural

Funcionamiento del restaurante
Funcionament del restaurant

¿Hay…?
Hi ha…?

¿Hay mesa para dos personas?
Hi ha taula per a dues persones?

¿Hay mesa para tres personas?
Hi ha taula per a tres persones?

¿Hay mesa para cuatro personas?
Hi ha taula per a quatre persones?

¿Podemos sentarnos aquí?
Podem seure aquí?

¿Tendré que esperarme mucho rato?
M’hauré d’esperar gaire estona?

Quiero ver la carta, por favor
Vull veure la carta, sisplau

¿Hay menú del día?
Hi ha menú del dia?

Déjeme ver la lista de platos combinados, por favor
Deixi’m veure la llista de plats combinats, sisplau

¿Dónde están las servilletas?
On hi ha els tovallons?

¿Dónde están los cubiertos?
On hi ha els coberts?

¿Puedo coger la sal?
Puc agafar la sal?

¿Dónde está el pan, por favor?
On és el pa, sisplau?

¿Dónde están los lavabos, por favor?
On són els lavabos, sisplau?

Pedir la comida y la bebida
Demanar el menjar i la beguda

Quisiera tomar un helado
Voldria prendre un gelat

¿Tiene aceitunas rellenas?
Té olives farcides?

Quiero un bocadillo de jamón
Vull un entrepà de pernil

Quisiera el menú del día
Voldria el menú del dia

Tráigame una cerveza
Porti'm una cervesa

Tráigame una botella de vino de la casa, por favor
Porti'm una ampolla de vi de la casa, sisplau

¿Qué hay de postre?
Què hi ha de postres?

Me gustaría probar la butifarra
M'agradaria tastar la botifarra

¿Qué me recomienda?
Què em recomana?

¿Hoy qué tiene?
Avui, què hi ha?

¿Qué me aconseja hoy?
Avui, què m’aconsella?

Déjeme ver la carta, por favor
Deixi’m veure la carta, sisplau

¿Qué es el alioli?
Què és l'allioli?

¿Qué quiere decir escalivada?
Què vol dir escalivada?

Me gusta la carne poco hecha
M'agrada la carn poc cuita

Me la/lo voy a llevar
Me l’emportaré

¿Me puede cambiar este plato?
Em pot canviar aquest plat?

¿Me puede calentar este plato?
Em pot escalfar aquest plat?

Esto no es lo que había pedido
Això no és el que havia demanat

Esta comida no es buena
Aquest menjar no és bo

Esta comida está demasiado salada
Aquest menjar és massa salat

Esta comida es demasiado picante
Aquest menjar és massa picant

Hablar con compañeros y compañeras de mesa
Parlar amb companys i companyes de taula

Pásame la sal
Passa'm la sal

¿Quieres agua?
Vols aigua?

Ponme un poco más de vino
Posa'm una mica més de vi

¿Quieres probar…?
Vols tastar…?

¡Está buenísimo / buenísima!
És boníssim / és boníssima!

Tengo mucho apetito
Tinc molta gana

Tengo poco apetito
No tinc gaire gana

¿Ya estás?
Ja estàs?

¡Que aproveche!
Bon profit!

¡Buen provecho!
Que vagi de gust!

¿Brindamos?
Brindem?

Pagar
Pagar

La cuenta, por favor
El compte, sisplau

¿Cuánto vale?
Quant val?

¿Dónde está la caja?
On és la caixa?

¿Puedo pagar con tarjeta?
Puc pagar amb targeta?

¿Me puede dar el ticket de caja?
Em pot donar el tiquet de caixa?

Me da vueltas de más
Em torna canvi de més

El cambio no está bien
El canvi no està bé

Me parece que se ha equivocado
Em sembla que s’ha equivocat

¿Puede repasar la cuenta, por favor?
Pot repassar el compte, sisplau?

Esta botella de vino no es mía
Aquesta ampolla de vi no és meva

Esta cuenta no es la mía
Aquest compte no és el meu

Yo he pedido…
Jo he demanat…

Aquí pone…
Aquí hi diu…