Resguard dels Vents

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Resguard dels Vents
Dirección
Camí de Ventaiola s/n
Código postal
17534
Municipio
Ribes de Freser
Localidad
Ribes de Freser
Marca Turística
Pirineus
Teléfono
972 728 866
E-mail
info@hotelresguard.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

En el hotel-spa Resguard dels Vents, situado a 1.000 m de altitud, se respira la tranquilidad y el silencio de los prados que lo rodean. En el restaurante se puede disfrutar de una cocina tradicional con toques de creatividad, con una carta de platos cuidadosamente seleccionados. Solo tiene servicio de cenas. Previa reserva, organizan pequeñas celebraciones para comer. Algunos de los platos que se pueden degustar en este restaurante son: plato de embutidos ibéricos y coca del mosén; pincho de vieiras y langostinos con piña; degustación de canelón de confit de pato y foie; paletilla de cordero del Ripollès rustida al horno a la antigua; suprema de merluza a la plancha con pisto de verduritas.

Tipo de cocina Tradicional
Origen de la cocina Catalana
Jefe de cocina Lluís Cuesta
Director de sala Valentí Vilà
Fecha de inauguración 2006

Situación

Entorno natural, Hotel

Coordenadas GPS X: 2.16909903449352, Y: 42.306372993967

Servicios

Admiten tarjetas, Accesible para personas con diversidad funcional, Carta de vinos, Carta en otros idiomas, Climatizado, Menú infantil, Música, Terraza, Menú sin gluten

Acepta reservas
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Camí de Ventaiola s/n
Código postal 17534
Municipio Ribes de Freser
Localidad Ribes de Freser
Teléfono 972 728 866
E-mail info@hotelresguard.com
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