Recuits Ca la Nuri

Gastronomía - Productores

Nombre
Recuits Ca la Nuri
Dirección
Carrer Valls 2
Municipio
Ullastret
Localidad
Ullastret
Marca Turística
Costa Brava
Teléfono
972 757 674
E-mail
recuitsnuri@gmail.com
Idiomas
Catalán, Castellano, Inglés, Francés
Descripción

Recuits Ca la Nuri es una empresa familiar de Ullastret que empezó elaborando requesón de leche de cabra en la cocina de su casa y el éxito la condujo a profesionalizarse y a elaborar otros productos como mató, cuajada, queso fresco, queso semi y yogur. Actualmente sus productos se venden en toda Cataluña y España.

Todos sus productos están elaborados de forma artesanal con cien por cien leche de cabra, por ello su duración es de cinco días. El producto estrella es el recuit de drap, que toma su nombre del trapito blanco que lo envuelve. Por la calidad de este y de otros productos elaborados, la empresa recibió en 2003 el distintivo Carta de Mestre Artesà Alimentari de la Generalitat de Catalunya.

En su tienda también se encuentran otros productos de El Empordà. Además, ofrecen visitas guiadas con previa reserva.

Situación

Coordenadas GPS X: 3.06778262787953, Y: 42.0003314911053

Contacto
Dirección Carrer Valls 2
Municipio Ullastret
Localidad Ullastret
Teléfono 972 757 674
E-mail recuitsnuri@gmail.com
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