Vista de la localidad  (Miguel Raurich)Vista de la localidad (Miguel Raurich)

Quinoa

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Quinoa
Estrellas Michelin
Slowfood
Dirección
Carrer Miquel Barceló 31
Código postal
43730
Municipio
Falset
Localidad
Falset
Marca Turística
Costa Daurada
Teléfono
977 830 431
E-mail
xeff-quinoa@hotmail.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Quinoa es un restaurante de Falset, fundado en 2001, que ofrece una cocina basada em la temporalidad de los alimentos que los agricultores de la comarca les proporcionan en cada momento.

El local dispone de dos salones: uno de decoración rústica con madera y piedra donde se sirve el menú de mediodía y el otro, con tonos más cálidos y elegantes, para cenar platos de la pequeña carta o el menú degustación. Todos los ingredientes que se utilizan para la elaboración de las diferentes tapas, raciones y platos son ecológicos, de temporada y de proximidad.

Tipo de cocina Creativa, De mercado, Natural/biológica, Tapas, Temporada, Slow food
Origen de la cocina Catalana
Jefe de cocina Matias Fernández Hernández
Fecha de inauguración 2001

Situación

Entorno natural

Coordenadas GPS X: 0.814403653430168, Y: 41.1431877588889

Servicios

Admiten tarjetas, Carta de vinos, Servicio de catering

Acepta reservas
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA, Otras

Contacto
Dirección Carrer Miquel Barceló 31
Código postal 43730
Municipio Falset
Localidad Falset
Teléfono 977 830 431
E-mail xeff-quinoa@hotmail.com
Mapa
Fotos