Degusta la Cataluña de los 'foodies'



La cocina catalana es el paisaje puesto en la cazuela, como decía el escritor Josep Pla. La esencia mediterránea impregna nuestra gastronomía tradicional, que incluye platos célebres como los canelones o la crema catalana. Este legado histórico ha inspirado las propuestas innovadoras de cocineros como los hermanos Roca, Ferran Adrià o Carme Ruscalleda. El pasado y la vanguardia gastronómica han hecho del producto de calidad y proximidad la base de su recetario, que ha convertido a Cataluña en referente culinario internacional.

¿Te apetece probar la gastronomía catalana?