Oriol  Rosell  Oriol  Rosell

Oriol Rosell

Gastronomía - Bodegas de vinos y cavas

Nombre
Oriol Rosell
Tipos de vinos
Blanco, Rosado, Tinto, Cava
D.O.
Penedès, Cava
Dirección
Drecera Propietat Can Cassanyes. Sant Marçal s/n
Municipio
Castellet i la Gornal
Localidad
Castellet i la Gornal
Marca Turística
Costa Barcelona
Teléfono
977 671 061
E-mail
oriolrossel@oriolrossell.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

Los apellidos de las familias Cassanyes y Rossell se encuentran consignados desde el siglo XVI. Se enlazaron en 1811 con el matrimonio de Damià Rossell con Madrona Cassanyes, heredera de la casa solariega que actualmente es la sede de la empresa y donde aún vive parte de la familia.

Desde que se puede recordar, la familia Rossell se ha dedicado al cultivo de la vid y a la comercialización de vino al por mayor. A partir de la década de 1970 iniciaron la elaboración de cavas hasta llegar a las 250.000 botellas anuales. En el año 2004 iniciaron una línea de vinos embotellados de calidad que no llega a las 10.000 unidades.

Toda la producción se realiza a partir de la uva cultivada en las 80 hectáreas de viñedo propio de la finca. Allí crecen las variedades blancas macabeo, xarel·lo y parellada y las tintas merlot, cabernet sauvignon y syrah. Solo compran a otros viticultores la uva trepat, que utilizan para el cava rosado.

El cuidado por los detalles con que realizan la producción se puede advertir ya en la vendimia. Se hace a mano, con mucho cuidado. Luego se lleva la uva a la bodega y se vierte sobre una mesa equipada con una cinta transportadora, donde hay entre dos y cuatro personas eligiendo las uvas y eliminando cualquier impureza, como restos de hojas o de madera, o incluso uvas un poco verdes o en mal estado.

Las instalaciones de Oriol Rossell se encuentran en Can Cassanyes, una casa a cuatro vientos que data, como mínimo, del siglo XVII. La bodega ocupa un edificio anexo a la masía de estilo modernista construido en 1908.

Las visitas a las instalaciones incluyen una presentación en los viñedos, un recorrido por la bodega de vinificación, las cavas y las líneas de degüelle y embotellado, además de una degustación.

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Venta de productos

Temporadas y horarios

Horario visitas A concertar
Teléfono para pedir hora de visita 977 671 061

Situación

Coordenadas GPS X: 1.610679, Y: 41.298220

Servicios

Tarjetas de crédito Otras

Contacto
Dirección Drecera Propietat Can Cassanyes. Sant Marçal s/n
Municipio Castellet i la Gornal
Localidad Castellet i la Gornal
Teléfono 977 671 061
E-mail oriolrossel@oriolrossell.com
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