Mosaico modernista del paseo de Gràcia.  (Lluís Carro)Mosaico modernista del paseo de Gràcia. (Lluís Carro)

Moments

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
Moments
Estrellas Michelin
2 estrellas Michelin
Dirección
Passeig de Gràcia 38-40 (Hotel Mandarin Oriental)
Código postal
08007
Municipio
Barcelona
Localidad
Barcelona
Marca Turística
Barcelona
Teléfono
931 518 781 , 931 518 888
Fax
931 518 889
E-mail
mobcn-moments@mohg.com
Idiomas
Catalán, Castellano, Inglés
Descripción

El chef principal de este restaurante poseedor de dos estrellas Michelin es Raül Balam Ruscalleda, el hijo de Carme Ruscalleda.

Su apuesta gastronómica se basa en una cocina creativa, fresca y saludable inspirada en la cultura culinaria catalana, aunque renovada con técnicas de elaboración modernas. Ofrece menú a la carta al mediodía y también un menú degustación.

El local está decorado con tonos dorados, lo que proporciona un ambiente sobrio y elegante, y el comedor tiene vistas a la terraza privada y a la ventana de la cocina, que permite ver cómo trabajan los cocineros en todo momento.

Tipo de cocina Alta cocina, Creativa, De autor
Origen de la cocina Catalana, Mediterránea
Jefe de cocina Raül Balam Ruscalleda i Carme Ruscalleda
Director de sala Jordi Ciuraneta
Sumiller Judith Cercós
Fecha de inauguración 2009

Situación

Hotel, Urbano, Ciudad

Coordenadas GPS X: 2.16985361933285, Y: 41.387920346247

Servicios

Admiten tarjetas, Accesible para personas con diversidad funcional, Aparcamiento, Carta de vinos, Carta en otros idiomas, Sumiller

Acepta reservas
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA, Otras

Salas
Salas de negocios 1
Contacto
Dirección Passeig de Gràcia 38-40 (Hotel Mandarin Oriental)
Código postal 08007
Municipio Barcelona
Localidad Barcelona
Teléfono 931 518 781 , 931 518 888
Fax 931 518 889
E-mail mobcn-moments@mohg.com
Mapa
Fotos