Molino de aceite Roch de Bages. Prensadora  (Imagen M.A.S.)Molino de aceite Roch de Bages. Prensadora (Imagen M.A.S.)

Molí d’oli Roch del Bages

Cultura - Monumentos y sitios de interés cultural

Fábricas, Lugar de interés cultural o histórico
Nombre
Molí d’oli Roch del Bages
Dirección
Carretera Artés km 1
Código postal
08272
Municipio
Sant Fruitós de Bages
Localidad
Sant Fruitós de Bages
Marca Turística
Paisatges Barcelona
Teléfono
938 760 583
E-mail
info@olidelbages.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

La familia Roch abre las puertas de la finca Torre del Pont, en el mismo corazón de la comarca de El Bages, para ofrecer su gama de aceites de oliva virgen, elaborados en la propia finca.

En sus propios olivos crece la aceituna y se recoge, en el caso del aceite Roch del Bages, de forma mecanizada. La recolección se hace justamente el día en que las aceitunas presentan su punto máximo de sabor. Así se garantiza que se extraerá un aceite de gran calidad y aroma.

Una vez recogidas, las aceitunas entran en el molino. Se lavan y muelen hasta que se consigue una pasta aceitosa de color marrón. Esta pasta se remueve en la batidora, antes de pasar al prensado en frío, el único procedimiento que hace que el aceite de oliva mantenga todas sus propiedades, ya que no se altera por el calor. A continuación, se separa el hueso de la materia líquida, se filtra el aceite para extraer las posibles impurezas y se deposita en tanques de acero inoxidable, donde reposará antes del envasado final.

En la misma finca se puede realizar una degustación de aceite y pueden adquirirse sus diferentes gamas de aceite de oliva virgen, que también venden a través de su tienda virtual.

El edificio
Estilo arquitectónico Siglo XX
Temporadas y horarios
Horario de verano De lunes a sábado de 09.00 a 19.00 horas; domingo y festivos de 09.00 a 14.00 horas.
Horario de invierno De lunes a sábado de 09.00 a 19.00 horas; domingo y festivos de 09.00 a 14.00 horas.
Situación

Coordenadas GPS X: 1.88084, Y: 41.7531
Contacto
Dirección Carretera Artés km 1
Código postal 08272
Municipio Sant Fruitós de Bages
Localidad Sant Fruitós de Bages
Teléfono 938 760 583
E-mail info@olidelbages.com
Mapa
Fotos