Vista general del Port de Llançà  (Marc Ripol)Vista general del Port de Llançà (Marc Ripol)

Miramar

Gastronomia - Restaurants

Nom
Miramar
Estrelles Michelin
2 estrelles Michelin
Adreça
Passeig Marítim 7
Codi postal
17490
Municipi
Llançà
Localitat
Llançà
Marca Turística
Costa Brava
Telèfon
972 380 132
E-mail
info@restaurantmiramar.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Miramar és el restaurant de l'hotel del mateix nom, situat en ple passeig Marítim de Llançà. Destaca per la seva excel·lent cuina, barreja de la tradicional marinera amb una altra més innovadora. Entre les seves especialitats avantguardistes trobem la cloïssa en fons marí, el tàrtar d'ostres i caviar, les espardenyes amb peus de porc, la lasanya de parmesà, bacó i tòfona i el foie amb xocolata i poma.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor, Marinera/peix, Tradicional
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Paco Pérez
Director de sala Montserrat Serra
Sommelier Toni Gata
Data d'inauguració 1939

L'edifici

Reconeixements Premis Cartaví 2010

Situació

Platja

Coordenades GPS X: 3.16015638854652, Y: 42.3710660940357

Serveis

Admeten targetes, Carta de vins, Climatitzat, Menú infantil, Terrassa

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Sales
Sales de negocis 2
Contacte
Adreça Passeig Marítim 7
Codi postal 17490
Municipi Llançà
Localitat Llançà
Telèfon 972 380 132
E-mail info@restaurantmiramar.com
Mapa
Fotos