Crema cremada de Sant Josep.  (Imagen M.A.S.)Crema cremada de Sant Josep. (Imagen M.A.S.)

Massana

Gastronomia - Restaurants

Nom
Massana
Estrelles Michelin
1 estrella Michelin
Adreça
Carrer Bonastruc de Porta 10
Codi postal
17001
Municipi
Girona
Localitat
Girona
Marca Turística
Costa Brava
Telèfon
972 213 820
E-mail
info@restaurantmassana.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Entre les especialitats trobem plats com ara el carpaccio de ceps, gambes marinades i vinagreta de tòfona, el fetge fresc d’ànec amb ou escaldat i crema de patata, o el morro de bacallà al caliu, amb crema de cigrons i salsa romesco. Pel que fa a les postres, destaca el mil-fulls de poma caramel·litzada, amb crema catalana i gelat de poma.

Tipus de cuina De mercat, Temporada
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Pere Massana
Director de sala Ana Roger
Sommelier David Neras
Data d'inauguració 1986

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 2.81947930019692, Y: 41.984891432383

Serveis

Admeten targetes, Carta de vins, Climatitzat, Menjadors privats

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Sales
Sales de negocis 3
Contacte
Adreça Carrer Bonastruc de Porta 10
Codi postal 17001
Municipi Girona
Localitat Girona
Telèfon 972 213 820
E-mail info@restaurantmassana.com
Mapa
Fotos