Manairó

Gastronomia - Restaurants

Nom
Manairó
Estrelles Michelin
1 estrella Michelin
Adreça
Carrer Diputació 424
Codi postal
08035
Municipi
Barcelona
Localitat
Barcelona
Marca Turística
Barcelona
Telèfon
932 310 057
E-mail
info@manairo.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Les creacions del Manairó són molt personals, com també la decoració del local: carta personalitzada, jeroglífics culinaris a les parets, plafons foradats per absorbir els sorolls i així fomentar el diàleg, pinzellades suggeridores, com ara el calamar, el gos i l’escamarlà pintats per l’artista Miquel Aparici utilitzant només cafè i sucre. Dins una carta molt canviant, cada plat està pensat i experimentat al màxim, amb creacions com ara els calamars a la romana d’ous ferrats.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Jordi Herrera
Director de sala Roger Viñas
Sommelier Roger Viñas
Data d'inauguració 2003

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 2.17960932331839, Y: 41.3997583276859

Serveis

Admeten targetes, Accessible per a persones amb diversitat funcional, Aparcament, Carta de vins, Carta en altres idiomes, Climatitzat, Espai per a nens, Internet, Menjadors privats, Sala exterior, Sommelier, Terrassa

Accepta reserves
Targetes de crèdit American Express, Maestro, MasterCard, VISA

Sales
Sales de negocis 1
Contacte
Adreça Carrer Diputació 424
Codi postal 08035
Municipi Barcelona
Localitat Barcelona
Telèfon 932 310 057
E-mail info@manairo.com
Mapa