L’Hostalet

Gastronomia - Restaurants

Nom
L’Hostalet
Adreça
Carrer Vic 18
Codi postal
17177
Municipi
Vall d'en Bas, la
Localitat
Hostalets d'en Bas, els
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
972 690 006
E-mail
hostalet@garrotxahostalatge.cat
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Des del 1981, L’Hostalet apareix al peu del camí ral d’Olot a Vic, al seu pas per la Vall d’en Bas, en un edifici que ja havia estat hostal. Seguint aquella herència, continua acollint viatgers i oferint-los productes locals cuinats amb passió i coneixement. El restaurant encara conserva l’essència d’hostal rural, amb les voltes sostingudes per pilars de pedra del menjador principal i la calidesa del servei. Posa sobre la taula plats on conviuen tradició i actualitat, arrelats en la memòria però amb notes inesperades i creatives, i sobretot respectant els aliments que utilitzen i a qui els ha produït: la patata, el nap negre, el blat de moro, el porc, els bolets o el fajol són els protagonistes.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor, Regional, Tradicional
Origen de la cuina Catalana

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 2.44757677257133, Y: 42.1050084124145

Serveis

Admeten targetes, Accessible per a persones amb diversitat funcional, Aparcament, Climatitzat

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Vic 18
Codi postal 17177
Municipi Vall d'en Bas, la
Localitat Hostalets d'en Bas, els
Telèfon 972 690 006
E-mail hostalet@garrotxahostalatge.cat
Mapa