Església de Sant Esteve (Juan José Pascual)Església de Sant Esteve (Juan José Pascual)

Les Cols

Gastronomia - Restaurants

Nom
Les Cols
Estrelles Michelin
2 estrelles Michelin
Adreça
Carretera de la Canya s/n
Codi postal
17800
Municipi
Olot
Localitat
Olot
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
972 269 209
Fax
972 270 727
E-mail
lescols@lescols.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

La cuina catalana d’avantguarda, basada en l’estacionalitat i el paisatge rural de la Garrotxa, permet posar al dia receptes clàssiques i fer-ho amb gràcia, habilitat i respectant els sabors del passat. Així, plats de caça, aus del corral familiar i noves creacions de tall més modern desfilen per la taula a la vora d’amanides coloristes i de postres suggestives. Dos estrelles Michelin han vingut a donar la benedicció a aquest projecte.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor
Origen de la cuina Catalana
Cap de cuina Fina Puigdevall / Pere Planagumà
Director de sala Manel Puigvert / Carme Serra
Sommelier Anna Busquets / Manel Puigvert
Data d'inauguració 1990

L'edifici

Reconeixements Premis Cartaví 2012

Situació

Carretera

Coordenades GPS X: 2.4986819290849, Y: 42.1997069155898

Serveis

Admeten targetes, Accessible per a persones amb diversitat funcional, Aparcament, Carta de vins, Carta en altres idiomes, Climatitzat, Espai per a nens, Terrassa, Menú sense gluten

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Sales
Sales de negocis 5
Contacte
Adreça Carretera de la Canya s/n
Codi postal 17800
Municipi Olot
Localitat Olot
Telèfon 972 269 209
Fax 972 270 727
E-mail lescols@lescols.com
Afiliació, Adhesió i Certificacions

Es troba adherit a: Catalunya Premium.

Mapa
Fotos