L’Era del Marxant

Gastronomia - Restaurants

Nom
L’Era del Marxant
Adreça
Plaça del Portal 25
Codi postal
25580
Municipi
Torre de Cabdella, la
Localitat
Pobleta de Bellveí, la
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
973 661 735
E-mail
info@leradelmarxant.es
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

L’Era del Marxant és una antiga era pallaresa reconvertida en restaurant: bones matèries primeres, un ambient confortable i familiar i una cuina artesana que donés a conèixer i fes gaudir els productes autòctons del Pallars. Entre les seves especialitats, destaquen tots els plats de muntanya, com les carns a la brasa fetes al foc de llenya com el Josep i la M. Dolors van aprendre dels seus avantpassats. Altres dels seus plats més tradicionals són la girella, un típic embotit pirinenc fet a base de carn de xai, arròs i cansalada; el confitat de porc; l’escudella; o, entre els peixos, el bacallà amb samfaina. Tenen postres tradicionals i una selecció de formatges del Pirineu. No hi falta el vi de la casa o una petita carta per escollir entre les denominacions d’origen catalanes i alguna de la resta de l’Estat.

Tipus de cuina Casolana, Tradicional
Origen de la cuina Catalana
Cap de cuina Maria Dolors Perucho
Data d'inauguració 1995

Situació

Entorn natural

Coordenades GPS X: 0.96176, Y: 42.34516

Serveis

Admeten targetes, Aparcament, Climatitzat, Terrassa

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Plaça del Portal 25
Codi postal 25580
Municipi Torre de Cabdella, la
Localitat Pobleta de Bellveí, la
Telèfon 973 661 735
E-mail info@leradelmarxant.es
Mapa