L’Enclusa

Gastronomia - Restaurants

Nom
L’Enclusa
Adreça
Plaça Major 6
Codi postal
17868
Municipi
Molló
Localitat
Molló
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
972 740 265
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Situat a la Plaça Major de Molló en ple Pirineu i un entorn incomparable.Podreu degustar una cuina de mercat elaborada amb plats com l'Arròs cremós amb ceps i trompetes de la mort, l'espatlla de xai cuita amb cardamom, Pedro Ximenez i safrà, cua de bou en crepinet i salsa de vi negre o la sopa de fonoll amb pinya saltejada.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor, De mercat, Temporada
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Josep Maria Guillamet
Data d'inauguració 2005

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 2.40438577371085, Y: 42.348340844329

Serveis

Admeten targetes, Carta de vins, Climatitzat

Contacte
Adreça Plaça Major 6
Codi postal 17868
Municipi Molló
Localitat Molló
Telèfon 972 740 265
Mapa