L’Avet de Sant Maurici (Fonda Saurat)

Gastronomia - Restaurants

Nom
L’Avet de Sant Maurici (Fonda Saurat)
Adreça
Plaça de Sant Martí 1
Codi postal
25597
Municipi
Espot
Localitat
Espot
Marca Turística
Pirineus
Telèfon
973 624 162
Fax
973 624 037
E-mail
info@hotelsaurat.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

A més del restaurant de l’hotel, on es pot menjar a base de bufet, disposen d’un altre espai dedicat a la gastronomia més elaborada, L’Avet de Sant Maurici. Hi ofereixen una restauració típica de la comarca pallaresa, que acompanyen també d’altres propostes més elaborades. Tothom que seu a les seves taules pot tastar plats a base de carns com el xai, el porc, el senglar, la llebre i l’isard. Com és típic a la comarca, no hi falten tampoc les receptes a base de truita de riu, d’excel·lent qualitat al Pallars Sobirà. Les verdures a la brasa, l’amanida de formatge de cabra, el carré de cabrit, la tradicional olla pallaresa, les gairebé imprescindibles botifarres i els entrecots de vedella o poltre són suggeriments fixos a la seva carta per gaudir d’una bona cuina.

Tipus de cuina Alta cuina, Casolana, Creativa, D'autor, Tradicional
Origen de la cuina Catalana
Data d'inauguració 1885

Situació

Entorn natural

Coordenades GPS X: 2.26049316945232, Y: 41.8045548100675

Serveis

Admeten targetes, Aparcament, Climatitzat, Menjadors privats, Sala exterior, Terrassa

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Plaça de Sant Martí 1
Codi postal 25597
Municipi Espot
Localitat Espot
Telèfon 973 624 162
Fax 973 624 037
E-mail info@hotelsaurat.com
Mapa