L’Alqueria

Gastronomia - Restaurants

Nom
L’Alqueria
Adreça
Carrer Ginesta 8
Codi postal
17002
Municipi
Girona
Localitat
Girona
Marca Turística
Costa Brava
Telèfon
972 221 882
E-mail
alqueria@restaurantalqueria.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

Cuina d’autor amb especialitat en arrossos. Així es presenta el restaurant l’Alqueria, inaugurat a la ciutat de Girona l’any 2007 amb una aposta clara del Joan i la Marola, maître i cuinera respectivament, per les receptes d’arrels valencianes amb tocs creatius. El plat estrella de la seva carta és l’arròs, del qual ofereixen dinou varietats diferents preparades de més de cinquanta formes diferents. Se’n poden tastar de tota mena, acompanyats de carn, peix o verdures i des dels més secs als més melosos. Per a fer-se una idea de l’ampli ventall, es pot triar entre l’arròs de llobarro i sípia, el de verdura i salsitxes, el caldós amb fesols i naps, el preparat amb pollastre i marisc, amb bacallà i cigrons, amb rap i gambes i, fins i tot, amb formatge fresc, pèsols i ceba. Ocupa un lloc destacat a la carta la clàssica paella. A més de la recepta valenciana, es presenta de vint formes diferents: de tonyina i conill, amb carxofes, de costelló de porc i pebrot, de sardines i sípia, de seitons i espinacs... I perquè ningú trobi res a faltar, també es pot escollir entre fideuades i rissottos.

Tipus de cuina Alta cuina, Arrosseria, Creativa, D'autor, Regional
Origen de la cuina Catalana, Mediterrània
Data d'inauguració 2007

L'edifici

Reconeixements Premi destí Girona

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 2.822552, Y: 41.981748

Serveis

Admeten targetes, Climatitzat

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Ginesta 8
Codi postal 17002
Municipi Girona
Localitat Girona
Telèfon 972 221 882
E-mail alqueria@restaurantalqueria.com
Mapa