La Solana de Foradada

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
La Solana de Foradada
Dirección
Carrer Major 4
Código postal
25737
Municipio
Foradada
Localidad
Foradada
Marca Turística
Terres de Lleida
Teléfono
973 400 709
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

De la cocina de Josep Antoni Sánchez salen platos de base tradicional convenientemente adaptados a los gustos actuales, como el caldo con pilota, las cocochas de bacalao o el conejo escabechado, y comidas donde la materia prima es la protagonista, con una mínima manipulación para mantener o si es posible mejorar sus características. La innovación se deja para los entrantes y los postres, a cargo de Ricard Zamora.

Tipo de cocina Alta cocina, Creativa, De autor, De mercado, Temporada, Tradicional
Origen de la cocina Catalana
Jefe de cocina Josep Antoni Sánchez
Director de sala Ricard Zamora
Fecha de inauguración 1991

Situación

Urbano

Coordenadas GPS X: 2.89462107204412, Y: 41.8290024170329

Servicios

Admiten tarjetas, Aparcamiento, Carta de vinos, Carta en otros idiomas, Climatizado

Acepta reservas No
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carrer Major 4
Código postal 25737
Municipio Foradada
Localidad Foradada
Teléfono 973 400 709
Mapa