La Perdiu Blanca

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
La Perdiu Blanca
Dirección
Zona Nucli 1.500 s/n
Código postal
25599
Municipio
Naut Aran
Localidad
Salardú
Marca Turística
Val d’Aran
Teléfono
973 639 001
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

El restaurante del hotel Montarto, la Perdiu Blanca, tiene una larga trayectoria contrastada a la hora de servir buenas comidas para todos los que se acerquen a Baqueira. Practica una cocina para todos los paladares, con base en la tradición aranesa, pero también con platos clásicos de la cocina mediterránea. Se pueden probar entrantes como la ensalada de tomate natural con vinagreta de orégano o el consomé de perdiz con perfume de patatas con puerro y lechuga. No faltan pescados como el lomo de rape al horno con romesco de algas marinas y carnes como la pierna de cabrito o el bistec tártaro.

Tipo de cocina Casera, Mediterránea
Origen de la cocina Catalana
Fecha de inauguración 1972

Situación

Hotel

Coordenadas GPS X: 0.87142, Y: 42.70033

Servicios

Acepta reservas

Contacto
Dirección Zona Nucli 1.500 s/n
Código postal 25599
Municipio Naut Aran
Localidad Salardú
Teléfono 973 639 001
Mapa