Ànec mut amb naps.  (Imagen M.A.S.)Ànec mut amb naps. (Imagen M.A.S.)

La Nansa

Gastronomia - Restaurants

Nom
La Nansa
Estrelles Michelin
Menció Guia Michelin, Slowfood, Cuina catalana, Col·lectius de cuina
Adreça
Carrer de la Carreta 24
Codi postal
08870
Municipi
Sitges
Localitat
Sitges
Marca Turística
Costa Barcelona
Telèfon
938 941 927
Fax
938 942 525
E-mail
info@restaurantlanansa.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

El restaurant La Nansa es troba en un dels indrets més emblemàtics del Sitges històric. Es tracta d'un establiment familiar, que ja ha passat per cinc generacions diferents i segueix defensant la cuina tradicional catalana, encara que la reinterpreta segons les noves tendències.

L'ambientació marinera envolta tots els plats de la carta, entre els quals destaca l'arròs a la sitgetana, un àpat tradicional recuperat d'una recepta d'un llibre d'història popular de Sitges. Tots els plats estan elaborats amb productes ecològics, de temporada i de proximitat.

Tipus de cuina Marinera/peix, Natural/biològica, Temporada, Tradicional, Slow food
Origen de la cuina Catalana
Cap de cuina Francesc Rafecas Codina
Director de sala Rosa Maria Codina Ventura
Sommelier Antoni Rafecas Codina
Data d'inauguració 1963

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 1.80998851651446, Y: 41.2353818663578

Serveis

Admeten animals, Admeten targetes, Climatitzat, Menjadors privats

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer de la Carreta 24
Codi postal 08870
Municipi Sitges
Localitat Sitges
Telèfon 938 941 927
Fax 938 942 525
E-mail info@restaurantlanansa.com
Mapa
Fotos