La Gruta

Gastronomia - Restaurants

Nom
La Gruta
Adreça
Carrer Enric Serra 15
Codi postal
17130
Municipi
Escala, l'
Localitat
Escala, l'
Marca Turística
Costa Brava
Telèfon
972 776 211
E-mail
restaurantlagruta@gmail.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

El restaurant La Gruta de l’Escala (Girona) ofereix als comensals productes mediterranis —del mar i la terra—, creatius i a preus assequibles. Capitanejats pel xef francès Fabrice César, que ha convertit el restaurant en el que es coneix com a bistronomia de mercat. La Gruta presenta un menú bistronòmic amb plats estrella com el turnedo de bacó, la tulipa vegetal de calçots o el cruixent de carn de bou de mar. També hi ha plats a la carta –amb raviolis de foie gras o vieires— i un menú descoberta a base de tapes. Hi trobareu també una variada carta de vins.

Tipus de cuina Mediterrània
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Fabrice César
Data d'inauguració 2011

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 3.13301323332582, Y: 42.1239403452237

Serveis

Admeten targetes, Carta de vins, Climatitzat

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Enric Serra 15
Codi postal 17130
Municipi Escala, l'
Localitat Escala, l'
Telèfon 972 776 211
E-mail restaurantlagruta@gmail.com
Mapa