La Francesa

Gastronomía - Restaurantes

Nombre
La Francesa
Dirección
Carrer Pi (Carretera Olot-Santa Pau, km. 3) 27
Código postal
17811
Municipio
Santa Pau
Localidad
Santa Pau
Marca Turística
Pirineus
Teléfono
972 262 241
E-mail
lafrancesa@garrotxa.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

La Francesa es un establecimiento de ambiente sencillo y casero que se distribuye en tres salas que se complementan con un jardín. El restaurante funciona desde 1971, cuando los padres de Mònica Pujolàs, actual propietaria junto con su marido, el chef Pere Colom, escogieron este lugar para preparar el pescado que les llegaba desde Roses. Actualmente existe la posibilidad de continuar disfrutando de este producto, pero también de la cocina volcánica tan típica de estas tierras, con ensaladas variadas, judías de Santa Pau con butifarra de perol esparracada y pies de cerdo con gambas, entre otros platos. Una bodega extensa y variada permite elegir entre una buena gama de productos de diferentes DO catalanas y del resto del Estado.

Tipo de cocina Alta cocina, Casera, Creativa, De autor, Regional, Tradicional
Origen de la cocina Catalana
Jefe de cocina Pere Colom
Director de sala Mònica Pujolàs
Fecha de inauguración 1971

Situación

Urbano

Coordenadas GPS X: 2.51019833102732, Y: 42.1598248754402

Servicios

Espacio para niños, Terraza

Acepta reservas No
Tarjetas de crédito MasterCard, VISA

Contacto
Dirección Carrer Pi (Carretera Olot-Santa Pau, km. 3) 27
Código postal 17811
Municipio Santa Pau
Localidad Santa Pau
Teléfono 972 262 241
E-mail lafrancesa@garrotxa.com
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