La Fàbrica

Gastronomia - Restaurants

Nom
La Fàbrica
Adreça
Carrer Hermenegild Clascar 4
Codi postal
08720
Municipi
Vilafranca del Penedès
Localitat
Vilafranca del Penedès
Marca Turística
Costa Barcelona
Telèfon
938 171 538
E-mail
info@restaurantlafabrica.com
Descripció

En aquest establiment, ubicat a l'antiga fàbrica de pasta La Teresita, tradició i modernitat es donen la mà. S'hi practica la fusió, creativa però sense pretensions, de les cuines mediterrània i japonesa. La carta ofereix la possibilitat de combinar un plat de pasta italiana amb uns fideus yaki udon, a més d'incloure preparats que homenatgen el món casteller som a Vilafranca, amb carn, peix, amanides i unes postres molt recomanables, com el pastís de xocolata i praliné amb salsa tèbia de xocolata.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor, Internacional, Tradicional, Mediterrània
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Fouad Penedès
Director de sala Xavi Quer

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 1.69626180154437, Y: 41.3461115208181

Serveis

Admeten targetes, Carta de vins, Carta en altres idiomes, Climatitzat

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Hermenegild Clascar 4
Codi postal 08720
Municipi Vilafranca del Penedès
Localitat Vilafranca del Penedès
Telèfon 938 171 538
E-mail info@restaurantlafabrica.com
Mapa