La Cuina del VentLa Cuina del Vent

La Cuina del Vent

Gastronomía - Colectivos de Cocina

Nombre
La Cuina del Vent
Dirección
Avinguda Maria Àngels Anglada, 15 1
Código postal
17600
Municipio
Figueres
Localidad
Figueres
Marca Turística
Costa Brava
Teléfono
649 009 366
E-mail
info@empordahostaleria.com
Idiomas
Catalán, Castellano
Descripción

La cocina altoampurdanesa no solo se basa en el pescado y el marisco de su famosa costa. Productos de caza y de huerto confieren riqueza, variedad y contrastes a la gastronomía de la comarca gerundense del Alt Empordà.

A fin de difundir toda esta complejidad, en abril de 2004 se creó La Cuina del Vent, un colectivo que reúne a profesionales y establecimientos de alta calidad que unen la tradición más arraigada a los fogones con los matices y la vanguardia de la alta gastronomía.

También se centra en compartir e intercambiar conocimientos y organiza muestras, charlas y seminarios para acercar la cocina del Alt Empordà tanto a niños como a profesionales internacionales de la cocina.

Más información en http://www.lacuinadelvent.com, en twitter @LaCuinadelVent y en facebook https://www.facebook.com/LaCuinadelVent

Situación

Coordenadas GPS X: 2.95801748331388, Y: 42.2303979500661

Contacto

Dirección Avinguda Maria Àngels Anglada, 15 1
Código postal 17600
Municipio Figueres
Localidad Figueres
Teléfono 649 009 366
E-mail info@empordahostaleria.com

Afiliación, Adhesión y Certificaciones
Mapa
Fotos