La Cooperativa

Gastronomia - Restaurants

Nom
La Cooperativa
Adreça
Carrer Unió 7
Codi postal
43739
Municipi
Porrera
Localitat
Porrera
Telèfon
977 828 378
E-mail
info@restaurantlacooperativa.com
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

La Mia i en Litus porten el restaurant la Cooperativa de Porrera, a la comarca del Priorat. En aquest restaurant creuen en la cuina de les àvies, en les coccions lentes i, sobretot, en el producte, com a base fonamental per a un bon plat a taula. Sempre que poden, utilitzen verdures de l’hort de casa seva, i l’oli és exclusivament de denominació d’origen Siurana. Tant en la vedella com en el porc ibèric procuren la millor qualitat. El xai és de l’únic ramat del poble i el gall té la certificació de producte de ramaderia ecològica. Fidels als principis que els van dur a obrir el restaurant, les postres són casolanes. I pel que fa al vi, de gran importància al Priorat i per a ells, l’ofereixen a preu de celler.

Tipus de cuina De mercat
Origen de la cuina Catalana, Mediterrània
Cap de cuina Mia Valls
Director de sala Litus Raga
Sommelier Litus Raga
Data d'inauguració 2006

Situació

Urbà

Coordenades GPS X: 0.857136511495483, Y: 41.1885411311387

Serveis

Admeten targetes, Accessible per a persones amb diversitat funcional, Carta de vins, Carta en altres idiomes, Climatitzat, Internet, Música, Sommelier

Accepta reserves
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carrer Unió 7
Codi postal 43739
Municipi Porrera
Localitat Porrera
Telèfon 977 828 378
E-mail info@restaurantlacooperativa.com
Mapa