La Boscana

Gastronomia - Restaurants

Nom
La Boscana
Estrelles Michelin
1 estrella Michelin, Menció Guia Michelin
Adreça
Carretera LV-3311 km 4
Codi postal
25142
Municipi
Bellvís
Localitat
Bellvís
Marca Turística
Terres de Lleida
Telèfon
973 710 080
E-mail
laboscana@laboscana.net
Idiomes
Català, Castellà
Descripció

La Boscana és el fill del Resquitx que s’ha emancipat: el regenta la mateixa família i, fins i tot, comparteix el mateix cap de cuina, Joël Castanyé. Així, envoltat per uns jardins de 53.000 m2, aquest restaurant de carta proposa un espai exclusiu que combina elegància clàssica amb avantguarda, un lloc ideal per a celebracions, amb sostre de vidre, piscina, chill out i molt més. La cuina mira de tractar amb la màxima delicadesa les millors matèries primeres, algunes de la seva mateixa horta, que una vegada elaborades, suggereixen un gran nombre de matisos en textures i sabors.

Tipus de cuina Alta cuina, Creativa, D'autor
Origen de la cuina Mediterrània
Cap de cuina Joël Castanyé
Sommelier Xavier Ayala
Data d'inauguració 2009

Situació

Carretera

Coordenades GPS X: 0.821015253921037, Y: 41.6734864305292

Serveis

Accepta reserves No
Targetes de crèdit MasterCard, VISA

Contacte
Adreça Carretera LV-3311 km 4
Codi postal 25142
Municipi Bellvís
Localitat Bellvís
Telèfon 973 710 080
E-mail laboscana@laboscana.net
Mapa