Celler Joan Simó, mans etiquetant ampolles amb el nom de la marca. (Marc Castellet)Celler Joan Simó, mans etiquetant ampolles amb el nom de la marca. (Marc Castellet)

Joan Simó

Gastronomia - Cellers de vins i caves

Nom
Joan Simó
Tipus de vins
Negre
D.O.
Priorat
Adreça
Carrer Onze de Setembre 7
Codi postal
43739
Municipi
Porrera
Marca Turística
Costa Daurada
Telèfon
977 830 993
E-mail
leseres@cellerjoansimo.com
Idiomes
Català, Castellà, Anglès
Descripció

Gerard Batllevell Simó va posar en marxa el celler Joan Simó –nom de l'avi- l'any 1999. La família Simó és originària de Porrera, però s'ha dedicat històricament al sector tèxtil, mentre que el producte de la vinya s'havia venut a la cooperativa. Un oncle de Gerard va arribar a fer vi i a vendre'l a granel a França, activitat que es va tallar als anys vuitanta.

El celler Joan Simó treballa només amb raïm procedent de les 12 hectàrees de vinyes pròpies que disposen al terme de Bellmunt del Priorat i a l'enorme finca de 150 hectàrees de la Garranxa, al terme de Porrera. Compten amb ceps de les varietats negres garnatxa negra, cabernet sauvignon, sirà i merlot, amb què comercialitzen unes vint mil ampolles anuals que van destinades majoritàriament a l'exportació als Estats Units.

El celler de vinificació i criança es troba situat als baixos de la casa pairal de la família, un antic edifici del segle XIX. Allà treballen amb l'objectiu declarat d'assolir vins de territori, que reflecteixin el seu origen i tinguin la seva personalitat. Les petites dimensiones de les instal·lacions els permeten mantenir l'atenció en tots els detalls sobre el procés d'elaboració dels vins.

Les visites concertades al celler Joan Simó inclouen un recorregut pel celler on se n'explica la història, així com un tast del seu vi de criança.

Accepta visites?
Ofereix degustacions?
Venda de productes

Temporades i horaris

Horari visites A concertar
Telèfon per demanar hora de visita 977 830 993

Situació

Coordenades GPS X: 0.856121415224692, Y: 41.1883239773943

Contacte
Adreça Carrer Onze de Setembre 7
Codi postal 43739
Municipi Porrera
Telèfon 977 830 993
E-mail leseres@cellerjoansimo.com
Mapa
Fotos